Plnené vajcia s uhorkami


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Vajíčka s kyslými uhorkami
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14

Vajíčka s plnené vajíčkami od Pauly Deenovej sú tradičným sviatočným predjedlom a základnou súčasťou juhoamerickej kuchyne.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 7 natvrdo uvarených a ošúpaných vajec kategórie CO
  • 1,5 polievkovej lyžice. omáčka relish z nakladanej zeleniny s uhorkami
  • 1/4 šálky majonézy
  • 1 čajová lyžička pripravenej horčice
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Paprika, na ozdobu
  • Nakrájané nakladané uhorky na ozdobu
  • Pálivé papriky na ozdobu



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. 7 vajec pozdĺžne prekrojte na polovicu. Vyberte žĺtky a vložte ich do malej misky.

    Žĺtky roztlačte vidličkou a zmiešajte s majonézou, relishom a horčicou. Podľa chuti osoľte a okoreňte.
  2. Bielky rovnomerne naplňte žĺtkovou zmesou. Ozdobte paprikou, uhorkami a korením. Prikryte a uskladnite. vajíčkový predjedlo v chladničke.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla