Jablkový a malinový crumble s ovsenými vločkami a orechovou polevou

Hlasy: 2

Ako pripraviť - Jablkovo-malinový crumble s ovsenými vločkami a orechovou polevou

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8

Jablkovo-malinový crumble s ovsenými vločkami a orechovou polevou - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Plnenie

1,5 kg jabĺk
2 šálky malín
3 lyžice kryštálového cukru
2 lyžice múky
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
štipka muškátového orieška, škorice a soli
2 polievkové lyžice studeného masla, nakrájaného na malé kúsky

Drobenková posýpka

1/2 šálky ovsených vločiek
7 polievkových lyžíc zmäknutého masla, plus viac na pečenie
3/4 šálky múky
1/2 šálky hnedého cukru
Štipka soli
3/4 šálky nasekaných vlašských orechov

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: jablká, malina, vlašské orechy, ovsené vločky, hnedý cukor, vanilkový extrakt, muškátový oriešok, škorica

Príprava jedla podľa receptu:

Pripravte si polevuV miske zmiešajte ovsené vločky, múku, hnedý cukor a soľ. Pridajte vlašské orechy. Zmes premiešajte rukami.

Pripravte si plnkuJablká ošúpte a nakrájajte na malé kúsky. Vo veľkej mise ich zmiešajte s malinami, kryštálovým cukrom, múkou, vanilkou, muškátovým orieškom, škoricou a soľou.
Plnku preložte do pripravenej formy a navrch natrite 2 polievkovými lyžicami (30 g) masla. Naberte hrsť drobenkovej zmesi a rozotrite ju navrch. Pečte dozlatista a bublinku, 40 až 45 minút.

Pred podávaním nechajte 10 minút vychladnúť. Ozdobte šľahačkou alebo kopčekom zmrzliny.

Malinovú plnku môžete natrieť na základ a vytvoriť tak krásny okraj z krehkého cesta: Malinový crumble s krehkým cestom.

Kategórie:

recept / Dezerty / Sladké koláče, torty a zapekanky / / Food Network - recepty / Americká kuchyňa

Podobné recepty