Chlebový kastról s orechovou polevou


Hlasy: 2

Ako pripraviť - Chlebový kastról s orechovou polevou
Späť Tlačená verzia

Čas: 8 hodín 50 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8


Chlebový kastról s orechovou polevou - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Kastról

  • 1 Taliansky chlieb focaccia, nakrájané na 18 kusov
  • 1 PL (15 g) zmäknutého masla na vymastenie panvice
  • 6 veľkých vajec
  • 1/3 šálky cukru
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
  • 2 šálky plnotučného mlieka
  • 1 šálka hustej smotany

Orechová drobenková posýpka

  • 3/4 šálky hnedého cukru
  • 1/4 šálky múky
  • 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
  • 1/4 čajovej lyžičky strúhaného muškátového orieška
  • 110 g masla, nakrájaného na kocky
  • 1 šálka nasekaných vlašských orechov



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Na kastrólVýdatne vymastite 3-litrovú formu na chlieb. Na dno poukladajte tri rady po 6 krajcov chleba.

    Vajcia, kryštálový cukor, vanilku, škoricu, muškátový oriešok a 1/2 čajovej lyžičky soli zmiešajte vo veľkej mise do hladka. Pridajte mlieko a smotanu na smotanu. Zmes vajec rovnomerne nalejte na krajce chleba a uistite sa, že sú všetky krajce pokryté. Misku prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky aspoň na 8 hodín alebo maximálne na 12 hodín.
  2. Umiestnite rošt do stredu rúry a predhrejte ju na 200 stupňov.

    Na rozdrobenieV stredne veľkej mise zmiešajte hnedý cukor, múku, škoricu, muškátový oriešok a 1/4 čajovej lyžičky soli. Pridajte maslo a mieste prstami, kým zmes nevytvorí drobivé kúsky masla o veľkosti hrášku. Vmiešajte vlašské orechy.

  3. Zostavenie miskyKrajce chleba poukladajte do zapekacej misy. Posypte strúhankou.

    Pečte crumble, kým vrch nie je nafúknutý a zhnednutý a nôž zapichnutý do stredu nevyjde čistý, približne 45 minút; skontrolujte, či je cesto prepečené, a ak sa cesto pečie príliš rýchlo, prikryte alobalom. Podávajte horúce.

    Recept chlebový kastról s kukuricou.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla