Malinový crumble s krehkým cestom

Hlasy: 8

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 9 – 12 ovsených tyčiniek

Malinový crumble s krehkým cestom - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2/3 šálky granola bez sušeného ovocia
230 g masla izbovej teploty
3/4 šálky cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
2 a 1/3 šálky múky
1/2 čajovej lyžičky soli
300-350 g malinového džemu
1/4 šálky nakrájaných mandlí
Práškový cukor na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: ovsené vločky, malinový džem, vanilkový extrakt, práškový cukor, múka, mandľa

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 180 °C.

Do misy elektrického mixéra s metličkou dajte maslo a cukor a šľahajte ingrediencie na strednej rýchlosti, kým nevznikne hladká zmes. Znížte rýchlosť mixéra a pridajte vanilku.
Preosejte múku a soľ a pomaly ich pridávajte do maslovej zmesi, pričom miešajte mixérom, kým sa cesto nevytvorí do gule. Cesto vyklopte na dosku. Dve tretiny cesta rovnomerne rozotrite do štvorcovej formy na pečenie s rozmermi 23 cm a okraje preložte o 2 cm. Lyžicou naneste džem navrch a nechajte malý okraj.

Rukami vmiešajte granolu do zvyšného cesta. Cesto rozdeľte na malé kúsky a rozotrite ich po plechu tak, aby pokrylo väčšinu povrchu. Posypte mandľami. Crumble pečte 45 minút, kým nie je jemne zlatistý.

Nechajte úplne vychladnúť a koláč nakrájajte na malé štvorce. Posypte práškovým cukrom.

Skúste to uvariť jablkový crumble.

Kategórie:

recept / Dezerty / Sladké koláče, torty a zapekanky / / Americká kuchyňa / Ina Garten

Podobné recepty