Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Jablkový a pomarančový šalát - podrobný recept.

Zloženie:

• 4 pomaranče
• 4 červené pomaranč odrody krvavý pomaranč
• Kúsok (2,5 - 3 cm) zázvoru, nakrájaný na tenké plátky
• 3 polievkové lyžice medu
• 2 jablká (červené a zelené)

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

jablká, Pomaranče, koreň zázvoru, med

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Pripravte si pomaranče: Pomaranče ošúpte, odstráňte bielu kôrku a rozrežte na plátky, potom odrežte membránu a odstráňte semienka.
  
  Ošúpané pomaranče vložte do šalátovej misy.
  
  Zvyšnú fóliu vytlačte do samostatnej misky, aby ste získali približne pohár pomarančovej šťavy. Šťavu si odložte na sirup.
Krok 2
• V malom hrnci si pripravte pomarančový sirup: Pomarančovú šťavu, med a zázvor priveďte do varu. Znížte teplotu na strednú a varte na miernom ohni, kým sirup nezhustne, približne 8-10 minút. Sirup nechajte úplne vychladnúť a zázvor vyberte.
Krok 3
• Pripravte si jablká: Jablká nakrájajte na štvrtiny, odstráňte jadrovník a semienka. Jablká nakrájajte na tenké plátky a vložte ich do šalátovej misy k pomarančom.
Krok 4
• Pokvapkajte jablkový a pomarančový šalát sirupom.

Hlasy: 1