Vločkovaná morská soľ

Dokonca aj predpečené žemle sa dajú pripraviť tak, aby chutili ako doma. Trocha rozpusteného masla, čerstvý rozmarín a hrubozrnná morská soľ dodajú chuť. Neľakajte sa, keď ich vyberiete z rúry a uvidíte, že... čítať viac

„Keď je sezóna bôbov, nie je nič lahodnejšie! Kombinácia bôbov a krémovej, syrovej nátierky zo zeleného hrášku je perfektným predjedlom,“ hovorí Anne Burrell. Ozdobte tieto jarné crostini čerstvou mätou a vychutnajte si ich úžasne ľahkú chuť. čítať viac

Špaldový šalát od Iny Gartenovej sa pripravuje neuveriteľne jednoducho, no zároveň je taký lahodný a zdravý, že si ho budete chcieť vychutnať znova a znova. Je plný paradajok, čerstvých byliniek vrátane mäty a rukoly a reďkoviek. Ale tu je tajomstvo jeho úžasne živej chuti: čítať viac

Ľahko pripraviteľný a lahodný predjedlo, ktoré vám nezaberie veľa času. Kombinácia sladkých paradajok, aromatickej bazalky a mäkkej mozzarelly na chrumkavom cestíčku – čo môže byť lahodnejšie, najmä v čase vrcholiacej letnej sezóny paradajok?! čítať viac

Okrem obľúbených zemiakov existuje mnoho ďalšej nezaslúžene zabudnutej koreňovej zeleniny, ktorú možno piecť a podávať ako prílohu k mäsu, pričom takáto príloha bude zdravšia a bude mať menej kalórií. Vyskúšajte napríklad kombináciu repy, paštrnáku a koreňovej zeleniny - čítať viac

Toto je rýchly spôsob, ako upiecť šťavnatého, rovnomerne upečeného moriaka s chrumkavou kožou, pričom ani nemusíte vyberať pekáč – vták sa pečie priamo na plechu. Požiadajte mäsiara, aby moriaka rozdelil na motýľov. Takto... čítať viac

• Popcorn sušienky
• Slaný karamel

Tieto sušienky vás uchvátia kombináciou sladkého a slaného, ​​mäkkých a chrumkavých. Kukuričný škrob pomáha udržiavať popcorn chrumkavý, zatiaľ čo sušienky zostávajú mäkké – perfektné pozadie pre mäkkú karamelovú plnku. čítať viac

Štyri pláty pizzového cesta sú naukladané vrstvami syra a pesto omáčky a potom niekoľko dobre umiestnených rezov a zákrut premení celú vec na veľký sviatočný predjedlo v tvare „snehovej vločky“, ktoré je ideálne na - čítať viac

„Mangalorské žemle sú v Indii veľmi obľúbené a chápem prečo!“ hovorí Aarti Sequeira. „Som veľmi hrdá na to, že pochádzajú z môjho rodného mesta, ktoré sa nachádza na juhozápadnom pobreží Indie. Žemle sa zvyčajne podávajú v...“ čítať viac

Táto ovocno-orechová pochúťka sa pýši ľahkou a žuvacou textúrou vďaka nafúknutej hnedej ryži a ryžovému sirupu. Sušené čerešne dodávajú sladkú a kyslastú chuť, zatiaľ čo morská soľ, tekvicové semienka a mandle zabezpečujú dokonalú rovnováhu. čítať viac

Tento hodvábny, jemný puding sa ľahko pripravuje a kombinácia kakaového prášku a čokolády mu dodáva bohatú chuť. Je to perfektný dezert na každú príležitosť. Je lahodný teplý a mäkký alebo vychladený a stuhnutý. A aby puding vyzeral... čítať viac

• Osnova
• Plnenie

Tieto kúsky koláča sú vylepšenou verziou populárneho amerického sendvičového koláča Newton s plnkou zo sušeného ovocia. Pre bohatšiu ovocnú chuť namočte sušené marhule do voňavého sirupu a potom ich rozdrvte na... čítať viac

Talianske grissini tyčinky sú skvelým predjedlom na každú príležitosť. Môžu sa upiecť pre hostí ako desiata, kým čakajú na slávnostnú večeru, alebo sa môžu podávať s omáčkami na namáčanie na domácej párty. Grissini sa pripravujú rýchlo a jednoducho s pomocou... čítať viac

• Buchty
• Plnenie

Sladké homáre mäso sa dusí v krémovej omáčke s kukuricou, hráškom, citrónovou kôrou a štipkou roztopeného syra Gruyère a potom sa pečie pod vrstvou lístkových estragónových sušienok. Skvelá letná variácia na tradičné domáce jedlo! čítať viac

„Určite to nie sú tie najluxusnejšie sušienky na svete, ale sú veľké, chutné a plné dobrôt,“ hovorí Giada De Laurentiis. „Milujem kombináciu brusníc a čokolády, pretože brusnice majú príjemnú kyslastú chuť, ktorá ju vyvažuje.“ čítať viac

Toto párty predjedlo kombinuje dve obľúbené ingrediencie – guacamole a vajíčka s náplňou. Jemné avokádo a vaječný žĺtok s trochou kyslej smotany sa vyšľahajú do krémovej plnky, zatiaľ čo limetková šťava, čerstvý koriander a kajenské korenie dodajú nádych chuti. čítať viac

Sladká a pikantná maslová tekvica nie je skvelá len ako príloha: je to výborná vegetariánska sendvičová zmes, ktorá je lahodná, zdravá a elegantná. Natrite ricottu na chrumkavý toast, pridajte plátky pečenej tekvice, pokvapkajte medom a posypte mätou. čítať viac

Tento predjedlo inšpirované Stredomorím je perfektnou kombináciou s vínom. Dusená, slaná brokolica rapini sa podáva s cesnakovým rustikálnym chlebovým toastom a kopčekom burraty. Natrite mäkkú burratu na chlieb, navrch poukladajte brokolicu rapini a vychutnajte si! čítať viac

Každý miluje mäsové guľky a mnohí ľudia zbožňujú krabie koláčiky, takže tento recept spája oba svety: jemné mäsové guľky vyrobené z pravého krabieho mäsa sa dusia v pikantnej paradajkovej omáčke. Mäsové guľky spojte so špagetami a zabaľte do... čítať viac

• Čokoládová hmota
• Citrusové hľuzovky (vyberte si jedno ovocie)
• Hľuzovky s feniklom
• Mliečne hľuzovky

Čokoládové pralinky sa ľahko vyrábajú doma a môžete si byť istí kvalitou a prirodzenosťou ich zložiek. Môžete si tiež vytvoriť pralinky v rôznych nezvyčajných príchutiach a zostaviť si vlastnú škatuľku vynikajúcich čokolád. čítať viac

Táto sladká a slaná vianočná macesová pochúťka je taká lahodná, že si ju budete chcieť pripravovať po celý rok. Slané macesové krekry sú pokryté vrstvou domáceho karamelu, roztopenej čokolády a posypané vločkami. čítať viac

Tieto domáce cukríky ponúkajú skvelú kombináciu slaného karamelu, čokolády a orechov. Aby ste dosiahli karamel správnej konzistencie, budete potrebovať teplomer na cukríky. Môžete použiť akékoľvek orechy, ktoré máte radi, napríklad pekanové alebo vlašské orechy. čítať viac

Dubová aróma suchého Chardonnay nadobúda v bohatej, krémovej zmrzline zvodnú kvalitu. Pre zvýraznenie dubových tónov Chardonnay je zmrzlina posypaná údenou morskou soľou. Podávajte čerstvo vyrobenú zmrzlinu s - čítať viac

Tento výdatný vegetariánsky placký chlieb, bohatý na bielkoviny a vlákninu, si môžete pripraviť na večeru alebo ho nakrájať na malé kúsky a podávať na domácej párty. Rýchla koriandrová omáčka a kvapka citrónovej šťavy navrch dodajú konečný nádych, ktorý zvýrazní chuť. čítať viac

Táto elegantná focaccia je vyrobená v rovnakom štýle ako tradičná pizza Štyri ročné obdobia. Každý z jej štyroch segmentov predstavuje iné ročné obdobie: zelený hrášok a artičoky symbolizujú jar, paradajky a bazalka leto a huby a tekvica jeseň. čítať viac

• Šalát s pšenicou
• Čimičurri dresing

Chimichurri je argentínska pikantná omáčka vyrobená z čerstvých byliniek, ktorá sa tradične podáva s grilovaným mäsom. Pikantná kombinácia petržlenovej vňate, koriandra, cesnaku a pálivých papričiek oživuje orieškovú chuť pšeničných zŕn, zatiaľ čo chrumkavé uhorky, čítať viac

Milovníci čokoládových tyčiniek Twix si teraz môžu zariadiť minitováreň priamo vo vlastnej kuchyni! Tento recept odhaľuje tajomstvo mäkkých sušienok a žuvacieho karamelu. Tyčinky sú rovnako lahodné, ale vyrobené z prírodných surovín. čítať viac

• Trhané bravčové mäso
• Hranolky
• Coleslaw

Neočakávajte, že kovbojský pohár sa bude nejako podobať tomuto obľúbenému dezertu! Snáď jedinou podobnosťou je vrstvenie ingrediencií: trhané údené bravčové mäso podávané na kope domácich hranoliek pod chrumkavým čerstvým šalátom. čítať viac

Leto je ideálnym časom na vychutnanie si luxusnej kombinácie chutí Caprese: zrelých paradajok, voňavej bazalky a jemnej mozzarelly. Je to tiež ideálny čas na grilovanie. Tento recept spája tieto dve vášne a vytvára nádhernú misu s chlebom. čítať viac

Tento recept na sviatočné zemiaky sa stane vaším špecialitou, hneď ako ochutnáte jemné, zlatohnedé kúsky poliate maslom. Aróma rozmarínu a cesnaku robí tieto zemiaky skutočne výnimočnými. Perfektná príloha k akémukoľvek hlavnému jedlu - čítať viac

Kombinácia hnedého masla a hnedého cukru dodáva tomuto dezertu karamelovú chuť a jemnú, žuvaciu textúru, zatiaľ čo štipka muškátového orieška dodáva pikantný nádych. Dezert sa pečie vo veľkej vrstve, polieva sa čokoládou a— čítať viac

Pečenie kurčaťa pod tehlou je toskánska kuchynská technika, ktorá sa rozšírila ďaleko za hranice Talianska. Stlačením kurčaťa nadol sa vytvorí veľký povrch v kontakte s horúcou panvicou, čo znamená, že... čítať viac

• Kuracie mäso
• Ľahký citrónový dresing
• Šalát

Jednou z kľúčových ingrediencií na obaľovanie v tomto recepte je posýpka na bagel. Je to zmes sezamových semienok, maku, sušenej cibule, morskej soli a sušeného cesnaku, ktorá sa dokonale hodí k panko strúhanke a dodáva jedlu výraznú chuť. čítať viac

Tieto praclíky sú nadýchané, mäkké žemle s jedinečnou chuťou praclíkov. Na dosiahnutie tejto chuti sa cesto formuje do praclíkov, ktoré sa potom pred pečením obaria vo vriacej vode so sódou bikarbónou. To je oveľa... čítať viac

Žiadny židovský Nový rok sa nezaobíde bez porcie tzimmes, dezertu vyrobeného z koreňovej zeleniny a sušeného ovocia. Ovocie a med symbolizujú sladkosť Nového roka. Mrkva a sladké zemiaky sa krájajú v súlade s tradíciou nekonečnej nádeje na Nový rok. čítať viac

Tento dezert pre dospelých pripomína nanuk, ale namiesto zmrzliny je navrchu zdobený mrazenými banánmi namočenými v rume. Pridaním kokosového oleja do čokolády poleva stuhne takmer okamžite po kontakte s ľadom... čítať viac

Snapper plnený citrónmi a čerstvou bazalkou sa pečie v rúre vcelku a je fantasticky šťavnatý a krehký. Podáva sa s čili papričkami poblano plnenými na masle orestovanou cibuľkou. Na rozdiel od mnohých iných čili papričiek sú čili papričky poblano... čítať viac

Ak máte chuť na niečo také sladké, slané a chrumkavé ako tyčinka Snickers, vyskúšajte tieto ľahké datle v čokoláde. Prirodzene sladké žuvacie sušené ovocie je plnené kúskami arašidového masla. čítať viac

Tieto lahodné tyčinky s arašidovým maslom a kukuričnými vločkami sú presne to správne množstvo sladkosti, lahodnosti a žuvacej chuti. Navrchu sú pokryté vrstvou čokolády zmiešanej s rozpusteným karamelom a posypané vločkami morskej soli pre komplexnejšiu chuť. čítať viac

• Furikake s kelom
• Polievka zo sladkých zemiakov

„Sladké zemiaky sú základom môjho jedálnička,“ hovorí autor receptov Jerome Grant. „Táto lahodná koreňová zelenina je plná živín a má bohatú chuť. Na moje pyré zo sladkých zemiakov v štýle miso používam furikake, obľúbenú japonskú zeleninu –“ čítať viac

Tieto tyčinky sú sladšou, dezertnejšou verziou klasického amerického sendviča s arašidovým maslom a želé, vhodnou do obedárovej krabičky. Na cestách vydržia oveľa lepšie a dlhšie a na rozdiel od chleba sa nerozmočia ani nestuhnú. čítať viac

Toto lahodné letné predjedlo pripravené zo sezónnej zeleniny bude stredobodom pozornosti na vašom stole. Sladká kukurica a šťavnaté paradajky sa perfektne hodia k jemnej, krémovej ricotte. Podávajte dip horúci priamo z panvice s chrumkavou syrovou polevou. čítať viac

Aby vaše pečené zemiaky vyzerali na stole slávnostne, nakrájajte ich pred pečením na plátky tvaru harmoniky. Hnedé maslo s údenou paprikou im dodá pikantnú, korenistú a orieškovú chuť. Maslo prenikne do každej štrbiny. čítať viac

Tieto plnené focaccia vrecká, podobne ako koláče, sú skvelou pochúťkou na domáce oslavy a sýtym občerstvením na cesty. Náplne môžete meniť podľa svojich preferencií a toho, čo máte v chladničke. Napríklad čítať viac

• Sušienky
• Medový olej

Nasekaný kôpor pridaný do cesta dodáva americkým sušienkam nádherne osviežujúcu, korenistú arómu. Aby sušienky dobre nakysli a boli vločkovité, cesto neprehnetievajte (bude vyzerať trochu drsne), ale... čítať viac

Teplé sendviče ešte nikdy neboli také chutné. Medzi dvoma chrumkavými plátkami bagety je vložený roztápajúci sa camembert s tenkými plátkami sladkokyslého jablka a štipkou pažítky. Sendviče sa podávajú so slaným karamelom, ktorý im dodáva jemný nádych... čítať viac

• Poleva
• Osnova

Ak milujete čokoládové tyčinky Bounty a všetko, čo kombinuje kokos a čokoládu, toto je koláč pre vás! Tieto tyčinky sú vyrobené z kupovaného cukrového cesta na sušienky, takže recept vám nezaberie veľa času. Stačí si pripraviť cesto - čítať viac

Pred údením steak potrite trochou cukru. Mäso síce neosladí, ale pri grilovaní sa vytvorí tenká, lepkavá vrstva, ktorá pomôže dymu preniknúť do steaku. Množstvo hikorových lupienkov uvedené v recepte vytvorí mierne údenú chuť. čítať viac

• Cesto
• Soľanka a kysnutie

Príprava focaccie doma je jednoduchá, ale aby bola dokonale lahodná, mäkká a aromatická, existuje niekoľko trikov. Po vložení cesta do panvice urobte prstami veľa priehlbín a namiesto tradičného posypania hrubou soľou čítať viac

Sladkú chuť jemného zeleného hrášku dokonale dopĺňa pikantný cesnakový a paprikový olej. Pokvapkajte ním orestovaný hrášok a posypte čerstvou bazalkou. Vaša jednoduchá príloha je hotová! Podávajte ju s grilovaným steakom a zemiakovou kašou alebo s rybou. čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Karamelová poleva

Tento fantastický cheesecake poblázni každého maškrtníka alebo milovníka nezvyčajných dezertových kombinácií. Základom cheesecakeu je cesto z grahamových krekrov s pekanovými orechmi. Navrchu je hrubá vrstva cheesecaku vyrobená z krémového syra, vajec, cukru a kyslej smotany. A - čítať viac

Ak milujete nezvyčajné ručne vyrábané cukríky, vyskúšajte čokoládový karamel s príchuťou chipotle papričiek a údeného jalapeña. Karamel je vyrobený z polosladkej čokolády a sladeného kondenzovaného mlieka. Roztopte zmes vo vode na vodnej pare, pridajte chipotle papričky a nechajte stuhnúť. čítať viac

• Buchty
• Namáčací olej

Klasické žemle Parker House s jemnou maslovou príchuťou a chrumkavou kôrkou z hrubej soli sa pečú tesne vedľa seba s tromi šálkami voňavého masla, takže si ich môžete odtrhnúť, namáčať a vychutnať si. Tieto žemle sú k dispozícii - čítať viac

• Hrianky
• Holandská omáčka

Tento pôsobivý sendvič je kombináciou obľúbeného avokádového toastu a vajec Benedikt. Nenechajte sa však odradiť predstavou prípravy tradičnej holandskej omáčky. Tento recept ho jednoducho rozmixujete v mixéri – zvládne to aj začiatočník! Nebude... čítať viac

Tieto zdravé hrianky s avokádom a údeným lososom sú luxusným a lahodným povzbudením na obed! Sú hotové za pár minút a sú plné sviežich chutí a lahodných textúr. Ideálne na tie výdatné rána. čítať viac

Tento drobenkový koláč sa neuveriteľne ľahko pripravuje a pritom vyzerá úžasne! Po prvé, recept používa kúpené suché cesto na piškótu. Po druhé, cesto nemusíte miesiť: všetky ingrediencie sa jednoducho naukladajú na vrch plechu. čítať viac

Anjelské žemle sú krížencom lístkových sušienok z kyslého mlieka a slaných drožďových žemlí. Ponúkajú to najlepšie z oboch svetov a budete ich chcieť piecť znova a znova. Žemle sú ľahké a... čítať viac

Keď pečenie chleba získalo popularitu počas lockdownu v roku 2020, focaccia sa stala superhviezdou Instagramu. Domáci pekári začali používať cesto ako prázdne plátno, vytvárajúc zložité kvetinové vzory a celé záhrady farebnej zeleniny a... čítať viac

Ak hľadáte mäkký, šťavnatý koláč s chrumkavým povrchom, plný úžasnej karamelovej chuti, tento recept vás nesklame! Vďaka tmavohnedému cukru a hustej smotanovej omáčke, ktorá sa pridáva do cesta, sú blondínky... čítať viac

• Súbor cookie
• Slaná karamelová plnka

Sušienky Snickerdoodle, pokryté krásnou kôrkou z popraskaného cukru a škorice, sú veľmi obľúbené v Spojených štátoch, kde sa tradične pečú na Vianoce. Tento recept ponúka sofistikovanejšiu verziu: každá sušienka je plnená mäkkou, slanou... čítať viac

• Zmes korenia
• Omáčka
• Kukurica

Esquites je mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných zŕn. Vďaka množstvu korenia ponúka celú kyticu chutí so sladkými, kyslastými, korenistými a slanými tónmi. Esquites sa vyrába z kukurice praženej na drevenom uhlí, ktorá... čítať viac

Molly Yeh sa nielen darí vymýšľať úžasné nové jedlá a dezerty, ale úspešne premieňa aj osvedčené recepty na niečo nové. Vezmime si napríklad rugelach, židovské žemle tradične pripravované so sladkou plnkou. Molly - čítať viac

Na tieto sušienky nemusíte hľadať tvrdý slaný karamel: kúpte si čokoládovú tyčinku s karamelovou plnkou, zmrazte ju a nakrájajte na kúsky. Pridajte ju do cesta na sušienky spolu s hrubozrnnou soľou a výsledok bude úžasný. Sušienky sú... čítať viac

Tento jednoduchý koláč sa pripravuje z lístkového cesta kupovaného v obchode. Upečte si samostatné cesto z lístkového cesta, potrieme ho syrovou nátierkou, navrch poukladáme plátky údeného lososa a tenké plátky reďkoviek v čerstvom, voňavom bylinkovom dresingu a vychutnajte si. čítať viac

Vychutnajte si čerstvé a šťavnaté jarné reďkovky, navrstvené na plátky na bohato vymastenom placku. Reďkovky nakrájajte na veľmi tenké plátky (najlepšie škrabkou na zeleninu) a skombinujte ich s voňavou zelenou cibuľkou. Chutné a zdravé občerstvenie uprostred - čítať viac

Tieto úžasné žemle zaujmú každého nielen svojou teplou, krémovou chuťou a arómou, doplnenou príjemnou chrumkavosťou hrubej morskej soli, ale aj svojou textúrou. Žemle Parker House sú upečené v tvare trojlístka a sú lahodne... čítať viac

Hoci jemné jahňacie karé nevyžaduje dlhé marinovanie, skúste ho potrieť olivovým olejom, bylinkami a cesnakom a nechať ho niekoľko hodín marinovať. Určite oceníte jeho chuť s pikantnými tónmi rozmarínu a oregana. Ak chcete... čítať viac

• Burgre
• Omáčka
• Zemiakové guľky s príchuťou ranča

Keď si tento burger raz doma vyskúšate, sotva budete chcieť ísť do reštaurácie s rýchlym občerstvením. Je lahodný, presne ako z dobrej burgerárne, a je hotový za menej ako pol hodiny. Burgre v štýle Oklahomy sa vyznačujú svojou špeciálnou plackou, ktorá po vyprážaní... čítať viac

Napriek svojmu názvu je kuracie mäso po francúzsky taliansko-americké jedlo pozostávajúce z kuracích rezňov, ktoré sú obaľované v strúhanke, vyprážané a podávané v ľahkej omáčke z masla, citrónovej šťavy, bieleho vína a aromatických korenín. čítať viac

• Mäkké praclíky
• Syrová omáčka Poblano
• Horčicová omáčka

Mäkké domáce praclíky sú perfektným občerstvením na cesty a zároveň skvelým predjedlom na pivnú párty, keď sa podávajú s lahodnými omáčkami na namáčanie. Bobby Flay navrhuje pripraviť dve jednoduché omáčky, ktoré sa k týmto praclíkom dokonale hodia: čítať viac

Marinárová omáčka je ideálna pre mnoho talianskych jedál. Domáca marínárová omáčka sa neuveriteľne ľahko pripravuje z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave. Je lahodná, bohatá a na rozdiel od kupovanej omáčky je... čítať viac

Nízkokalorické a nízkosacharidové, no lahodné predjedlá sú na sviatočnom stole vzácnosťou, no pre niektorých sú skutočnou záchranou! Tu je jedna takáto zdravá možnosť. Namiesto chleba sa na plátku uhorky podáva údený losos. čítať viac

• Pesto z papriky Piquillo
• Pečené paradajky
• Hubová tapenáda
• Mozzarellový bar

Ponúknite svojim hosťom niekoľko druhov mozzarelly ako predjedlo k vínu, a nielen plátky syra, ale skutočný bar s ďalšími občerstveniami, aby si mohli zostaviť vlastné crostini, talianske sendviče vyrobené z opečených plátkov - čítať viac

• Buchty
• Základné cesto na žemľu

Tieto mäkké, nadýchané žemle s ľahkou krémovou konzistenciou a chrumkavou posypanou hrubozrnnou morskou soľou sa ľahko pripravujú a skvele dopĺňajú slané jedlá. Nižšie nájdete recept na základné cesto na žemle. V prípade potreby môžete polevu nahradiť - čítať viac

Tieto chrumkavé tyčinky s horčicovou príchuťou a syrovou kôrkou budú hitom na vašej párty. Sú skvelým predjedlom s minimálnym úsilím. Na tento recept budete potrebovať lístkové cesto z obchodu. Rozmrazte ho, ale použite veľmi... čítať viac

Táto voňavá chala sa pripravuje s plnkou z masla, cesnaku a cibule. Surová zelenina je zabalená do každého pásika kysnutého cesta, ktoré sa potom zapletie do tradičného vrkoča. Pri miesení cesta sa časť univerzálnej múky môže nahradiť... čítať viac

Na prípravu týchto lahodných žemlí v tvare cesnakových uzlíkov použite kupované cesto na pizzu, ktoré sú ideálne ako predjedlo alebo náhrada chleba na obed. Uzlíky cesta sa pečú na liatinovej panvici a počas pečenia sa dvakrát potrú rozpusteným maslom. čítať viac

Najlepší spôsob, ako pripraviť s'more bez táboráku a pre veľkú skupinu ľudí, je upiecť si dezertnú pizzu s posýpkou zo s'more! Na jej prípravu budete potrebovať kupované cesto na pizzu a tradičné ingrediencie na s'more: grahamové krekry, čítať viac

Syr Brie je jednou z najobľúbenejších pochúťok na Vianoce a Nový rok. Či už na hostine alebo bufetovom večierku, predjedlá pripravené s ním sú vždy hitom vďaka jeho úžasne krémovej textúre a schopnosti harmonicky... čítať viac

Keď sa sladké jahody ako dezert zmiešané s osviežujúcou mätou a bohatou balzamikovou chuťou stretnú s chrumkavým plátkom bagety potretým hrubou vrstvou krémovej ricotty, vznikne vynikajúca talianska bruschetta, ktorá ozdobí každý - čítať viac

Kliny zo sladkých zemiakov, grilované do lahodných čiernych škvŕn na grile, sú oveľa zdravšie ako bežné zemiaky a sú skvelou prílohou takmer ku každému jedlu alebo sa dajú jesť ako desiata s omáčkou. Hľuzy pred grilovaním uvarte. čítať viac

Dodajte klasickému predjedlu caprese mäsitý nádych pridaním talianskeho prosciutta. Toto predjedlo bude hitom na vašej párty. Plátky mozzarelly sú zabalené v papierovo tenkých prúžkoch prosciutta a grilované do chrumkava. čítať viac

• Pečené jablká
• Ovsené palacinky

Mäkké a nadýchané ovsené palacinky sú ozdobené voňavými pečenými jablkami v javorovej poleve – zdravej alternatíve k džemu alebo iným sladkým omáčkam. Nakrájané jablká, obaľované v korení a javorovom sirupe, upečte v rúre a... čítať viac

Orechy sú skvelým občerstvením na rýchle zahnanie hladu. Kým sa mäso griluje, hoďte na rošt alobalový balíček so zmesou orechov a korenín, aby sa zohriali a dodali im chuť. Zmes vlašských orechov, pekanových orechov, kešu orieškov a mandlí funguje dobre. A - čítať viac

Zrelé, šťavnaté slivky a čerstvá mäta pozdvihnú tento tradičný taliansky predjedlo na úplne novú úroveň chuti. Slivky a paradajky poukladajte striedavo na tanier, pokvapkajte ich šampanským vinaigrette a navrch posypte kúskami syra. čítať viac

Cestoviny Rigatoni sa pečú pod hrubou vrstvou bešamelovej omáčky a syra fontina. Ich rúrkovitý tvar dokonale absorbuje lahodnú omáčku, vďaka čomu si môžete naplno vychutnať zapekanú zmes. Vrcholom tohto jedla sú plátky prosciutta. čítať viac

Omáčka marinara sa vyrába z pyré z konzervovaných paradajok a korenia a je ideálna pre väčšinu talianskych jedál a zároveň je lahodnou a zdravou alternatívou kečupu. Cesnak, zeler, cibuľa, mrkva a bobkový list - čítať viac

• Ryby
• Korenie na morské plody
• Čerpacia stanica Escovič

Escowich je obľúbená jamajská vyprážaná ryba, najčastejšie šňupavec, podávaná so špeciálnym octovým dresingom z mrkvy, cibule a pálivých karibských paprík. Šňupavec sa varí vcelku. Ryba sa najskôr potrie zmesou korenia, aby... čítať viac

• Chateaubriand a omáčka z vínnych húb
• Zemiaková kaša

Chateaubriand je perfektné jedlo na romantickú večeru. Pripravuje sa z malého, centrálneho kusu hovädzej sviečkovice, pre dve osoby. Mäso sa najprv opečie na panvici dozlatista zo všetkých strán a potom... čítať viac

Najjednoduchší recept na domáci zemiakový crumble. Zemiaky upečené v šupke, pred podávaním nakrájané na plátky a poliate kúskom masla. Podávajte s kyslou smotanou a pažítkovou omáčkou. Voliteľné: čítať viac

• Hranolky pečené v rúre
• Pivné cesto
• Treska
• Domáce korenie

Toto je zdravšia verzia anglického jedla fish and chips. Namiesto bežných zemiakov sa v recepte používajú sladké zemiaky nakrájané na pásiky a namiesto vyprážania sa pečú v rúre, vďaka čomu vznikne chrumkavé a chutné jedlo podobné zemiakom. čítať viac

Na prípravu tohto jedla v talianskom štýle sa ošúpané krevety orestujú na rastlinnom oleji s cibuľou, cesnakom, paradajkami a trochou bieleho vína. Po miernom odparení vína zostane na panvici lahodná... čítať viac

Jemný cukrový hrášok nevyžaduje veľa varenia. Jednoducho ho opečte na panvici na olivovom oleji s čiernym korením len pár minút, aby získal pikantnú chuť. Uvarený hrášok posypte selenovou múkou alebo hrubou múkou. čítať viac

Špargľa pečená v rúre sa podáva s mäkkými miešanými vajíčkami namiesto omáčky. Aby boli vajíčka krehké a krémové, zmiešajú sa s malým množstvom mlieka a za stáleho miešania sa opečú na masle na miernom ohni. čítať viac

• Mäsové guľky
• Sendviče
• Marinárová omáčka

Sendviče s mäsovými guľkami v bohatej paradajkovej omáčke so syrom sú lahodné a sýte. Mäsové guľky sú vyrobené zo zmesi teľacieho, hovädzieho a bravčového mäsa s aromatickým talianskym korením, ktoré im dodáva nádhernú vôňu Stredomoria. čítať viac

Toto jedlo je plnené šťavnatým špenátom, artičokmi a kúskami kuracích pŕs, všetko dusené v ľahkej, krémovej omáčke z mlieka a nízkotučného smotanového syra. Cesnak a sušený tymian mu dodávajú nádherne pikantnú chuť. čítať viac

Chutný, zdravý a farebný šalát zo succotash je ideálny pre deti. Je vyrobený zo zeleného hrášku, mrkvy, cukety, cibule, edamame a kukurice – všetko sa zohreje na panvici s rastlinným olejom a posype čerstvými paradajkami. čítať viac

Namiesto tradičnej strúhanky sú tieto rybie prsty obaľované v zmesi drvených mandlí, otrúb a pšeničných klíčkov, vďaka čomu sú nielen zdravšie, ale aj chutné, ideálne na domácu párty alebo - čítať viac

Tieto brownies sa vyrábajú z kupovanej zmesi na brownies, ale už len pár drobností – espresso prášok a granulované arašidové maslo – urobí váš dezert jedinečným. Pridajte obe ingrediencie do cesta a upečte brownies v malej štvorcovej forme. čítať viac

• Cesto
• Plnka s ricottou a hroznom
• Vínny sirup

Upečte si voňavú francúzsku galette k čaju s jemnou plnkou z ricotty, frangipánu a čerstvého hrozna. Cesto na galette sa pripravuje z bežnej hroznovej šťavy z obchodu, ktorá dodáva chuť a nahrádza cukor. Pre väčšiu arómu pridajte... čítať viac