Ovocný šalát s pikantným medovým sirupom

Hlasy: 2

Ako pripraviť - Ovocný šalát s koreneným medovým sirupom

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Tento šalát z hrozna, melóna a ananásu je vylepšený pikantným medovo-tymianovým dresingom. Pre komplexnejšiu chuť použite aspoň dva rôzne druhy hrozna bez jadierok a melón. Medový dresing je napustený badiánom a vetvičkou čerstvého tymianu, čo mu dodáva príjemnú sladko-korenistú chuť. Pred podávaním nechajte úplne vychladnúť. Upravte dresing podľa svojej chuti a podávajte ako ľahký a zdravý dezert.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky mäkkého medu
1 badián
1 vetvička čerstvého tymianu
1 šálka kúskov ananásu
0,5 šálky kúskov melónu cantaloupe
0,5 šálky kúskov medového melóna
0,5 šálky červeného hrozna
0,5 šálky bieleho hrozna

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: melón kantalup, hrozno, sirup, Ananás, badián, tymian, med

Príprava jedla podľa receptu:

V malom hrnci na strednom ohni priveďte med a 0,5 šálky vody k varu. Odstavte z ohňa a pridajte badián a vetvičku tymianu. Nechajte sirup vychladnúť, potom preceďte a odložte.
Ananás, melón, červené a biele hrozno vložte do veľkej misy a pokvapkajte polovicou koreneného medu. Jemne premiešajte, aby sa obalili. V prípade potreby pridajte viac medovej vinegrety.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Zdravé občerstvenie / Letné jedlá / Raňajky / Dezerty / Ovocné dezerty / Šaláty / Ovocné šaláty / Ree Drummond

Zbierky receptov