Recepty na studené jedlá bez tepelnej úpravy


HummusZobrazenia: 9 053

Krása klasického receptu na hummus od Katie Lee spočíva v tom, že sa vyrába z konzervovaného cíceru, čím sa eliminuje časovo náročné namáčanie a varenie suchého cíceru. Sledujte...

cícer, pita chipsy, mrkva, zeler, paprika, sezamové semienka, cesnak, citrónová šťava, rímska rasca, paprika...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Ananásový predjedlo na listoch šalátu s thajskou omáčkouZobrazenia: 9 119

Recept na ananásové závitky zabalené v čerstvých listoch šalátu. A thajská pikantná omáčka na natieranie plnky. Sambal je pikantná indonézska čili paprička. Táto omáčka sa dodáva v...

Ananás, bostonský šalát, chilli pasta, rybia omáčka, limetková šťava, arašidy, kešu oriešky, koriander...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Šaláty, Ryby, .
Tokijský tuniakový tatarákZobrazenia: 18 439

Podrobný recept s fotografiami.

Tuniak, zelená cibuľka, cesnak, zázvor, uhorky, sójová omáčka, ryžový ocot, morské riasy, nori, sezam...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Autor: - kulinársky spisovateľ
Studená gazpacho polievkaZobrazenia: 7 445

Podrobný recept s fotografiami.

Uhorky, ciabatta, syr feta, paradajky, paradajková šťava, paprika, cibuľa, cesnak, olivy, vínny ocot, oregano, petržlenová vňať, paradajková polievka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Tapas s gréckym šalátom HoriatikiZobrazenia: 9 009

Guzaria sú grécke tapas: súbor malých jedál, ktoré slúžia ako občerstvenie alebo doplnok k hlavnému jedlu. V Aténach sa ľudia na konci náročného dňa stretávali v malých baroch, aby našli...

Paradajky, červená cibuľa, uhorky, paprika, čili papričky, olivy, vínny ocot, syr feta, pita šalát, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Autor: - slávny šéfkuchár
Studené biele gazpachoZobrazenia: 10 156

Podrobný recept s fotografiami.

mandle, píniové oriešky, hrozno, hroznová šťava, pažítka, cesnak, biely chlieb, smotana...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, Sendviče, .
Mini sendviče plnené fazuľou do školyZobrazenia: 10 305

Fazuľa je bohatá na rastlinné bielkoviny a dá sa použiť na prípravu širokej škály sendvičových pyré. Vyberte si a namiešajte zeleninu, ktorú majú vaše deti rady, a budete mať lahodné vegetariánske...

Pita, cícer, biela fazuľa, syr Manchego, syr Pecorino Romano, citrónová šťava, uhorky, paprika, avokádo...
Čas: 13 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Uhorkový šalátZobrazenia: 9 595

V tomto jednoduchom šaláte pridáva Ellie Krieger iba jednu čajovú lyžičku cukru, aby znížila kyslosť octu a štipľavosť červenej cibule a zároveň zvýraznila čerstvosť uhoriek.

uhorky, červená cibuľa, kôpor, vínny ocot...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Šalát z paradajok, cibule a uhorkyZobrazenia: 10 141

Rachel Ray odporúča robiť šaláty zo surovej zeleniny a navrhuje tento ľahký šalát s výdatným chrumkavým chlebom a jednoduchým vinaigrette dresingom.

uhorky, slivkové paradajky, červená cibuľa, vínny ocot...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 88
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Ázijský kurací šalátZobrazenia: 16 178

Bobby Flay pripraví za púhych 20 minút farebný a zaujímavý listový šalát s dresingom z arašidového masla a sójovej omáčky na báze medu, navrchu s kúskami kuracieho mäsa a posypaný arašidmi a mätou.

Kuracie mäso, pekinská kapusta, rímsky šalát, mrkva, hrášok, med, zázvor, zelená cibuľka, koriander, mäta, ryžový ocot, sójová omáčka, arašidové maslo, chipotle paprika, limetka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Studený pomarančový vanilkový koláčZobrazenia: 6 855

Koláč s vychladenou pomarančovo-vanilkovou plnkou. Plnka pozostávajúca z pomarančovej šťavy, gréckeho jogurtu, kondenzovaného mlieka a citrónovej šťavy sa naleje na sušienkový korpus. Koláč sa vloží do...

Krekry, pomaranče, jogurt, kondenzované mlieko, citrónová šťava, pomarančový džús, vanilkový extrakt, celozrnná múka...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 zdieľanie
Čučoriedková zmrzlinová torta Red VelvetZobrazenia: 21 536

Nový pohľad na klasickú tortu Red Velvet. Recept používa cesto vyrobené z rozdrvených koláčikov namočených v červenom potravinárskom farbive. Cesto je navrchu nanesené vanilkovou zmrzlinou a potom vrstvou sorbetu...

Vanilková zmrzlina, práškový cukor, sorbet, šľahačka, koláčik...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Nápoje, Mliečne kokteily, .
Zmrzlinový mliečny kokteilZobrazenia: 26 999

Recept na mliečny kokteil s vanilkovou, jahodovou alebo čokoládovou zmrzlinou. Pridáva sa kondenzované mlieko a vanilkový sirup.

Kondenzované mlieko, vanilková zmrzlina, jahodová zmrzlina, čokoládová zmrzlina, sirup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 koktaily
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Melónová salsa omáčkaZobrazenia: 9 819

Podrobný recept s fotografiami.

Vodný melón, cesnaková soľ, limetková šťava, limetková kôra, mango, uhorka, červená cibuľa, jalapeño papričky, bazalka, hranolky...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 3 polievkové lyžice (720 ml)
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Šalát s červenou kapustou, mrkvou a jablkamiZobrazenia: 19 336

Recept na šalát z červenej kapusty, predmarinovaný v jablčnom octe pre šťavnatosť, s pridaním mrkvy a jabĺk.

Červená kapusta, feniklová cibuľa, mrkva, jablká, červená cibuľa, jablčný ocot, majonéza, chren...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 polievkových lyžíc.

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla