Recepty na studené jedlá bez tepelnej úpravy

Rýchla, osviežujúca a výživná polievka – presne to, na čo máte v letných horúčavách chuť. Na prípravu španielskeho gazpacha nemusíte ani zapínať sporák. Potrebujete len paradajky, uhorky, kocky chleba...

Ak chcete na svojich hostí urobiť dojem exotickým predjedlom, podávajte osviežujúci havajský poke šalát vyrobený zo surového tuniaka a zeleniny marinovanej v pikantnom dresingu. Okrem kúskov čerstvého tuniaka šalát...

Pečená zmrzlina nie je len dezertom gurmánskej reštaurácie; je to aj úžasný pečený aljašský koláč, ktorý si môžete ľahko pripraviť doma. Tento dezert vyzerá naozaj úžasne...

Ak chcete ohromiť svojich hostí sofistikovaným, ľahkým predjedlom, vyskúšajte ceviche. Tento peruánsky šalát sa pripravuje zo surových morských plodov marinovaných v citrusovej šťave a podáva sa so zeleninou.

Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo pripravený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajčine znamená „masírovať“, pretože kúsky ryby sa tradične miešajú s inými...

Pripravte si lahodné a osviežujúce smoothie na raňajky plné vitamínov, prospešných mikroživín, bielkovín a vlákniny. Broskyne rozmixujte s nízkotučným tvarohom...

Zmrzlinový pohár nie je len zmrzlina; je to vysnívaný dezert každého maškrtníka, pretože obsahuje množstvo ďalších lahodných dobrôt vrátane sladkých omáčok, orechov a ďalších. Zmrzlinový pohár sa dá ľahko pripraviť doma, kombináciou...

Tento luxusný pohár krásne spája chute vanilkovej zmrzliny, šťavnatých černíc, chrumkavých opečených pekanových orechov a bohatej karamelovej omáčky. Ako doplnok k černiciam...

Dokonca si môžete zo sušených marhúľ pripraviť lahodnú a šťavnatú polevu na zmrzlinu. Je to skvelé riešenie, keď nemáte žiadne sladké omáčky na úžasný pohár. Na jeho prípravu sa sušené ovocie varí v malom...

Tento jedinečný mrazený dezert sa môže podávať namiesto tradičného koláča v horúci letný deň. Podobne ako pohár na zmrzlinu, kombinuje zmrzlinu, lahodnú kôrku a čokoládu – to všetko na jednej tyčinke.

Čerstvé broskyne sa zmiešajú s ľadom, mrazeným limonádovým koncentrátom a ginom. Výsledný kokteil je mrazený, hustý a veľmi osviežujúci s bohatou ovocnou chuťou, ktorá...

Táto žiarivá, vrstvená zmrzlina poteší deti aj dospelých. A na jej výrobu nepotrebujete špeciálny výrobník zmrzliny – stačí formičky na nanuky a paličky. Okrem úžasnej...

Tento koláč má taký úžasný vzhľad a luxusnú tropickú chuť, že nikto neuhádne, aké jednoduché bolo pripraviť. Na jeho prípravu nebudete potrebovať rúru ani špeciálny pekáč.

Tento dezert nevyžaduje pečenie a celý proces jeho premeny na plnohodnotný poschodový koláč prebieha v chladničke. Preto aj názov „icebox“, čo doslova znamená „z chladničky“. Vrstvy...

Domáce zmrzlinové sendviče sú oveľa vzrušujúcejšie ako tie kupované, pretože si môžete skombinovať absolútne akúkoľvek náplň podľa svojej chuti a vytvoriť dokonalý dezert. Obzvlášť...

Dodajte svojej zmrzline zábavný a osviežujúci nádych tým, že ju vytvoríte tak, aby vyzerala ako morské vlny a žraloky. Nepotrebujete ani špeciálny výrobník zmrzliny. Stačí vyšľahať vanilkový krém mixérom a...

Ak milujete whisky a kolu, zamilujete si túto osviežujúcu drť s rovnakou kombináciou, vylepšenú o omamnú chuť a vôňu čerešní. Na prípravu tohto mrazeného nápoja budete potrebovať...

Uhorkový chladič je jeden z najosviežujúcich letných koktailov. Uhorky, gin, citrusy, mäta… osviežujúca kombinácia. A ak to všetko podávate ako mrazený džús, váš pôžitok je dvojnásobný. Vďaka...

Tento americký koláč s drobivým cestom krásne kombinuje dve plnky: jemnú šľahačkovú syrovú polevu a voňavé čerešne v sirupe. Cesto je upečené z...

Táto slushie bola inšpirovaná tradičným mexickým nápojom michelada, ktorý sa skladá z piva, ktoré Mexičania radi dochucujú limetkovou šťavou a štipkou pikantnej omáčky. Namiesto toho...

Tí, ktorí si v letných horúčavách radi osviežia španielskou sangriou, ocenia ešte osviežujúcejšiu ovocnú zmrzlinu vyrobenú z tohto nápoja. Červené víno sa odparuje na sporáku a potom sa lúhuje v...

Milovníci hotdogov budú z tejto torty nadšení pri ich špeciálnej príležitosti. Vyzerá presne ako obľúbená žemľa na hotdogy a každý detail je premyslený do posledného detailu. Základ torty je...

Talianska zmrzlina sa od bežnej zmrzliny líši nižším obsahom tuku a ľahko sa pripravuje doma s minimálnym množstvom prírodných ingrediencií. Táto...

Tento zmrzlinový sendvič, vyrobený z miniatúrnych oblátkových sušienok, je perfektnou pochúťkou s octom na domáce oslavy. Navyše určite zapôsobí svojou...

Zmrzlinové sendviče nie sú len chutné, ale aj praktické. Sú ideálne na servírovanie na domácich večierkoch, kde sa zhromažďuje veľká skupina ľudí, pretože nepotrebujú príbor. Pre...

Tento osviežujúci citrónový sorbet sa podáva medzi dvoma polovicami chrumkavého citrónového koláčika, ktorého strany sú obaľované v cukrovej zmesi s citrusovou príchuťou. Na prípravu tejto polevy...

Táto obrovská ľadová torta v tvare pohára s drveným ovocným ľadom bude úžasným a žiarivým doplnkom každej detskej oslavy alebo tematického letného stretnutia. Torta je vyrobená z troch vrstiev bielej...

Prírodná domáca zmrzlina je lahôdkou, keď kombinuje vynikajúce chute, ako napríklad táto rumovo-hrozienková zmrzlina s chrumkavými opečenými pekanovými orechmi. Aby ste ju...

Čokoládové šišky sa dajú použiť na prípravu lahodného dezertu: miniatúrnych zmrzlinových sendvičov potiahnutých čokoládou. Vložte ich medzi dve polovice šišiek...

Zmrzlinový sendvič je dezert, ktorý umožňuje nekonečné experimentovanie s použitím akejkoľvek zmrzliny a pečiva, ktoré máte po ruke. Napríklad, pohrajte sa so zaujímavou kombináciou chutí bohatej...

Obyčajná vanilková zmrzlina môže získať bohatšiu chuť zmiešaním so zmesou na čokoládový sladový nápoj. Tá istá zmes sa používa na obohatenie hustej smotany, ktorá sa potom...

Tento úžasný koláč je snom každého čokoholika! Drobivá čokoládová torta s vrstvami jemného čokoládového pudingu, ozdobená čokoládovou šľahačkou a čokoládovými posýpkami. Táto lahôdka je vyrobená...

Tento osviežujúci havajský koláč s príchuťou piña colady sa pripravuje rýchlo a jednoducho – stačí mu dať čas stuhnúť. Na drobivú kôrku posypte rozdrvené grahamové krekry...

Havajský poke šalát sa pripravuje z čerstvého surového tuniaka, nakrájaného na malé kocky a zmiešaného s rovnako veľkými nakrájanými uhorkami a zelenou cibuľkou. Šalát sa zalieva sójovou omáčkou...

Studená gazpacho polievka je perfektnou maškrtou na horúci letný deň: je hotová za pár minút, netreba stáť pri horúcom sporáku, je príjemne osviežujúca a je plná...

Kyslasté tóny zázvoru sa krásne snúbia so sladkosťou melóna a vytvárajú veľmi osviežujúci dezert s jedinečnou dochuťou. Príprava tejto granity je veľmi jednoduchá: vyšľahajte dužinu melóna so strúhaným...

Krásny spôsob, ako podávať melón ako predjedlo k hlavnému jedlu, je nakrájať ho na carpaccio alebo tenké plátky a navrch posypať strúhanou solenou ricottou a čerstvými lístkami mäty. Sladké...

Milovníci silnej, aromatickej kávy si môžu dopriať tento osviežujúci nápoj aj v horúčavách, ak si pripravia osviežujúcu taliansku granitu. Tento mrazený dezert si nevyžaduje žiadne špeciálne...

Pripravte si osviežujúci mrazený dezert inšpirovaný obľúbeným karibským kokteilom Piña Colada. Na rozdiel od tradičnej zmrzliny je táto granita ľahká a nízkokalorická a jej tropický...

Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná.

Jednoduchý recept na taliansku melónovú granitu s trochou cukru a citrónovej šťavy, aby nebola príliš sladká. Všetky ingrediencie spolu vyšľahajte v...

Táto talianska pochúťka sa vyznačuje iba tromi ingredienciami, jednoduchou prípravou bez výrobníka zmrzliny a množstvom zábavy. Na zmrazenie granity sa šťava z granátového jablka zmieša s...

Tento nanuk nevyžaduje žiadne špeciálne formičky, je hotový za pár minút a je ideálny pre tie náhle chute na zmrzlinu. Použite kuchynský robot na miešanie kociek ľadu, kým nevznikne snehová hmota...

Tento taliansky dezert sa vyrába zo silnej uvarenej kávy, zmiešanej s cukrom a zmrazenej. Aby granita získala kryštalickú textúru, kávová usadenina sa zmrazuje...

Na prípravu tohto voňavého a lahodného mrazeného dezertu sa mandľové mlieko zmieša s mandľovou pastou, cukrom a trochou citrónovej šťavy. Potom sa zmrazí v...

Červený ibištekový čaj, vyrobený z okvetných lístkov ibišteka, je známy svojimi antioxidačnými vlastnosťami a keďže sa považuje za národný nápoj zmyselného Egypta, jeho chladivé vlastnosti sú nepopierateľné.

Mascarpone dodáva tomuto ľahkému dezertu zamatovú textúru a krémovú chuť, ktorá sa krásne hodí k jahodám. Použite čerstvé bobule na...