Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Šalát s uhorkami, reďkovkami, hráškom a cícerom - podrobný recept.

Zloženie:

• 1/3 šálky syra feta
• 2 PL olivového oleja
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 1 polievková lyžica vody
• 1 polievková lyžica kôpru
• 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
• Soľ a čerstvo mleté ​​korenie
• 1 hlávka kapusty rímsky šalát, sekanie
• 1 malá uhorka, nakrájaná na kocky
• 5 reďkoviek, nakrájaných na ľubovoľný tvar
• 250 g konzervovaného cíceru
• 2 stonky zeleru, nakrájané na plátky
• 1/3 šálky konzervovaného zeleného hrášku
• 1/3 šálky nakrájaných pražených mandlí

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

syr feta, citrónová šťava, kôpor, cesnak, rímsky šalát, uhorky, reďkovka, cícer, zeler, hrach, mandľa

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V kuchynskom robote zmiešajte syr feta, olivový olej, citrónovú šťavu, vodu, kôpor, cesnak a soľ a korenie podľa chuti.
Krok 2
• Zmes preložte do veľkej šalátovej misy. Pridajte rímsky šalát, uhorku, reďkovku, cícer, zeler, hrášok a mandle a premiešajte. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.

Hlasy: 2