Šalát z paradajok, cibule a uhorky
Hlasy: 8
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 88, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 1 G., sacharidy 6 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 88, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 1 G., sacharidy 6 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Rachel Ray odporúča prípravu šalátov zo surovej zeleniny a ponúka tento ľahký šalát s výdatným chrumkavým chlebom, ozdobený jednoduchou vinaigrette.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 5 slivkové paradajky stredne veľké (pozdĺžne prekrojte na polovicu, odstráňte semienka a nakrájajte na tenké plátky)
- 1/4 červenej cibule (pozdĺžne prekrojená na polovicu a nakrájaná na tenké plátky)
- 1 uhorka Kirby (pozdĺžne prekrojená na polovicu a nakrájaná na tenké plátky)
- Asi 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- Trochu červeného vínneho octu
- Hrubomletá soľ a čierne korenie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: uhorky, slivkové paradajky, červená cibuľa, vínny ocot
Príprava jedla podľa receptu:
- Paradajky, cibuľu a uhorku dochutíme olivovým olejom, červeným octom, soľou a korením.
Nechajte to postáť, kým pripravíte obed, asi 20 minút. Znova premiešajte a podávajte šalát s chrumkavým chlebom, aby nasiakol šťavu a olej.
Kategórie:
Podobné recepty
