Recepty na studené jedlá bez tepelnej úpravy

Dezert z trávového želé je harmonickou kombináciou kokosu, žiarivého ovocia, žuvacej perlovej tapioky, mochi a ľubovoľnej zmrzliny podľa vášho výberu. Ázijské cukrárne zvyčajne podávajú vopred pripravené...

Granita vyrobená z prírodnej hroznovej a ríbezľovej šťavy je lahodný a zdravý dezert, ktorý príjemne osvieži v horúčave alebo po výdatnej sviatočnej večeri. Pri príprave granity je dôležité ne...

Inšpirovaný klasickým francúzskym dezertom coeur-à-la-creme, tento nepečený cheesecake je rovnako bohatý a lahodný. V kombinácii s rýchlou lesnou omáčkou a čerstvými bobuľami...

Táto paradajková krémová polievka je krémovou verziou gazpacha. Je tiež rýchla a jednoduchá na prípravu a podáva sa chladená so syrovou quesadillou. Okrem syra pepper jack obsahuje quesadilla aj pyré z čiernych fazúľ.

Tento zmrzlinový kornútok v tvare futbalového loptičky si obľúbia športoví fanúšikovia. Sendviče sú vyrobené z kupovaného librového koláča a čokoládovej zmrzliny a rýchlo tuhnúca čokoládová poleva...

Mäkký vanilkový cheesecake a čokoládový puding dokonale dopĺňajú chrumkavú čokoládovú kôrku v tomto mäkkom, vrstvenom dezerte bez pečenia. Po zostavení dezert...

Každý kúsok tejto zmrzlinovej torty je napustený inou sušienkovou príchuťou. Jej základ tvoria čokoládové sušienky a kúsky Oreo sendvičových sušienok. Vrstvy zmrzliny sú navrchu...

Vmiešajte sušienkovú pastu do klasického vanilkového pudingu a podávajte v sklenených miskách, pričom každú porciu posypte rozdrvenými čokoládovými sušienkami. Je to elegantný dezert pre...

Tento koláč bez pečenia je ako neuveriteľný vrstvený cheesecake. Je jednoduchý na prípravu, ale plný komplexnej chuti vďaka kombinácii cesta na sušienky, krémového syra a pikantnej...

Krásny modrý thajský čaj sa stal neuveriteľne populárnym na sociálnych sieťach, ale je čas pokračovať v prekvapovaní. Pripravte si domácu granitu, mrazený dezert s thajským čajom (kvety Clitoria ternatea),...

Tento mrazený dezert, vyrobený len z troch ingrediencií, je ideálny na horúci letný deň. Na jeho prípravu nepotrebujete žiadne špeciálne vybavenie: stačí zmraziť sladkú, silnú kávu...

Zmrzlinové kornútky si môžete vyrobiť aj doma, rovnako ako v kaviarni. Budete potrebovať akékoľvek zmrzlinové a vaflové kornútky. Držiak na kornútky sa dá ľahko vyrobiť z krabice (pokyny sú súčasťou receptu),...

Táto vegánska zmrzlina je bohatá a krémová vďaka zamatovej textúre kokosového mlieka, krémového mandľového masla a tajnej ingrediencie... cíceru! Môžete si byť istí lahodnou...

Mrazené ovocie na tyčinkách v čokoláde je skvelou alternatívou k zmrzline. Je chutné, zdravé a zábavné na prípravu s deťmi. Plátky kivi sa jednoducho položia na drevené...

Tajnou ingredienciou tejto vegánskej zmrzliny je konzervovaný cícer, ktorý vytvára zamatovú, hustú textúru bez toho, aby ovplyvnil chuť dezertu. Aby bola hmota...

Dubová aróma suchého Chardonnay nadobúda v bohatej, krémovej zmrzline zvodnú kvalitu. Pre zvýraznenie dubových tónov Chardonnay je zmrzlina doplnená údenými morskými plodmi...

Ak chcete pikantný masala chai ozdobiť zmrzlinou, nepotrebujete ani špeciálny výrobník zmrzliny – stačí použiť formičky na nanuky alebo nanuky. Dezert je podobný tradičnému...

Povedzte svojim priateľom, že máte raňajky ako dezert, potom rozrežte túto obrovskú misku s cereáliami a odhaľte čokoládovú tortu vo vnútri! Aby bola torta čo najrealistickejšia, cesto je upečené...

Táto polevou ochutená latte torta je perfektnou letnou maškrtou. Nevyžaduje pečenie a podáva sa chladená – čo viac si priať v horúci deň?! Budete potrebovať len šesť ingrediencií na...

Vaši hostia neuveria, že ste si túto úžasnú zmrzlinu sami vyrobili. Je ideálna na domácu párty, pretože sa pripravuje vopred. Ak nemáte špeciálny držiak...

Tieto lahodné letné sorbetové sendviče sa ľahko pripravujú a pripomínajú plátky melónu. Malinový sorbet môžete nahradiť akoukoľvek príchuťou červeného sorbetu. Vytlačte malú odmerku sorbetu...

Najjednoduchší a najrýchlejší recept na domáce nanuky. V mixéri rozmixujte kocky ľadu so zmrazeným limonádovým koncentrátom a výslednú zmes lyžicou nalejte do pohárov. Dokonalý...

Brooklynská slávna torta Blackout Cake sa tradične pripravuje z vrstiev bohatej čokoládovej torty, čokoládového pudingu a posypaná rozdrobeným koláčom. Táto verzia torty Blackout Cake nie je...

Takzvaná sezóna tekvicovo-korenistých príchutí začína každý rok skôr: Vyhľadávanie tejto príchute na Googli začína koncom júla a v lete 2020 Starbucks opäť uviedol na trh svoje tekvicovo-korenisté latte 25. ...

Ricotta zmrzlina je jednou z najjednoduchších na prípravu, a to aj bez špeciálneho výrobníka zmrzliny. Jej jemná, neutrálna chuť je ideálna na vytváranie rôznych dezertov pre každú príležitosť.

Figy sú trochu neočakávanou, ale určite vítanou ingredienciou v tejto vrstvenej zmrzlinovej torte. Použité sú sušienky plnené figami. Sú dostatočne mäkké, aby sa dali ľahko...

Zmrzlinové torty už nie sú novinkou, ale zmrzlinový koláč je výrazná a jedinečná pochúťka. Pripravuje sa ako otvorený koláč plnený vanilkovou zmrzlinou, dulce de leche (druh vareného kondenzovaného mlieka) a...

Na výrobu tejto domácej zmrzliny s matcha zeleným čajom nepotrebujete výrobník zmrzliny. Zmrzlina stuhne v mrazničke a výsledkom bude hladká, krémová a lahodná zmrzlina. Na výrobu...

Hlavnou ingredienciou tejto jednoduchej studenej polievky je uhorka. Zelené gazpacho nevyžaduje varenie a je rovnako osviežujúce ako jeho tradičný bratranec na báze paradajok. Polievku podávajte ako predjedlo doma...

Tento lahodný dezert od Jeffa Maura obsahuje jemnú domácu čokoládovú zmrzlinu vyrobenú z hodvábneho tofu a kokosového mlieka, poliatu domácou bobuľovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje rýchlo a jednoducho...

Domáci džem sa nikdy nerobil jednoduchšie! Roztlačte si svoje obľúbené sezónne bobule takmer do hladka, potom pridajte cukor, pektín a trochu citrónovej šťavy. Nevarte...

Táto luxusná torta je vyrobená z čokoládovej a mätovej zmrzliny, navrstvená na drobivú, lisovanú čokoládovú kôrku. Navrchu je hrubá vrstva ganache z tmavej čokolády...

Mäta a bourbon sa k sebe perfektne hodia, o čom svedčí aj úžasne osviežujúci kokteil Mint Julep a táto verzia s vanilkovou zmrzlinou na tom stavia. Je to lahodný mliečny kokteil...

Tento recept kombinuje dva obľúbené americké letné dezerty – zmrzlinu a s'mores – do luxusnej pečenej Aljašky. Čokoládová zmrzlina je navrstvená na grahamovom krekri a navrchu je...

Zrelé paradajky, chrumkavá uhorka a sladká paprika sa spájajú a vytvárajú lahodne osviežujúcu verziu klasického gazpacha. Štipka sherry octu dodáva nádych...

Avokádo nie je len na guacamole alebo pekný toast. Vyskúšajte toto ovocie v sviežej letnej studenej polievke. Táto polievka z čerstvého avokáda, zeleného hrášku a voňavých byliniek sa rozmixuje do krémovej konzistencie...

V americkej kuchyni existuje niekoľko dezertov, ktoré hrdo nesú názov „šalát“, ale jahodový šalát s praclíkmi je z nich najnepríjemnejší! Je to skôr ako trojvrstvová torta:...

Tento jemný koláč s jahodovým džemom a vzdušnou krémovou syrovou polevou sa pripravuje bez pečenia – v chladničke! Jeho tajnou ingredienciou je hrubo mleté ​​čierne korenie. Dodáva bohatšiu chuť...

Tento dezert pre dospelých pripomína nanuk, ale namiesto zmrzliny je navrchu poliaty mrazenými banánmi v čokoláde namočenými v rume. Do čokolády sa pridáva kokosový olej, ktorý pomáha poleve stuhnúť...

Vychutnajte si tento tropický koláč s tou najjemnejšou plnkou na drobivej ceste z grahamových krekrov. Neobsahuje mliečne výrobky, ale vďaka avokádu a kokosovému oleju je plnka...

Čokoláda, karamel a pražený kokos – jedna z najchutnejších dezertových kombinácií! Tento dezert bez pečenia sa pripravuje v chladničke. Koláče, ako miniatúrne tartaletky, sú zostavené z čokolády...

Tento zmrzlinový koláč s magickými tónmi kokosu a mandlí je dokonalou letnou maškrtou. Koláč je vyrobený z chrumkavej kôrky z mletých mandlí, navrchu je vrstvená domáca kokosová...

Panna cotta je jeden z najjednoduchších talianskych dezertov na prípravu, ale pri správnom podávaní sa z nej stane sofistikovaná pochúťka. V podstate ide o želé vyrobené zo smotany, želatíny a cukru. Toto...

Táto torta sa podáva bez obalu, takže môžete vidieť jej odlišné vrstvy v celej ich kráse, v štýle neapolskej zmrzliny. Každá vrstva zmrzliny – čokoládová, vanilková a jahodová – je prekrytá...

Dodajte tomuto talianskemu dezertu latinskoamerický nádych. Zmäknutá vanilková zmrzlina sa zmieša s čili papričkou a škoricou, zaleje sa horúcim espressom a ozdobí sa šľahačkou.

Tento osviežujúci letný koláč kombinuje bohatú broskyňovú a vanilkovú zmrzlinu, krémovú šľahačku a chrumkavú granolu, to všetko zabalené v rýchlom cestíčku z ovsených vločiek s hrozienkami.

Tento osviežujúci dezert v mexickom štýle ponúka lahodne tropickú chuť s pikantnou chilli príchuťou. Na prípravu granity zmrazte mangové pyré, zoškrabte ho...

Na uliciach mexických miest často vidíte predavačov, ktorí predávajú plátky manga, ktorých šťavnatá dužina je posypaná tmavočerveným korením tajine, čili, limetkou a morskou soľou. Tento dezert kombinuje tieto sladké...

Tajomstvom lahodného ceviche sú kvalitné, čerstvé suroviny a to sa netýka len výberu rýb: limetková šťava, v ktorej je losos namočený, by mala byť tiež čerstvo vylisovaná. Tento peruánsky predjedlo...

Na boj proti letným horúčavám Španieli vynašli dômyselnú studenú polievku gazpacho. Osviežujúca, výživná, bohatá na vitamíny a zdravú vlákninu, nevyžaduje si varenie – všetko, čo potrebujete, je...