Majonéza so zelenými čili papričkami
Hlasy: 1
Čas:
V jednej miske sa spájajú dve kontrastné omáčky: majonéza a argentínska chimichurri, pripravená s veľkým množstvom nasekaných čerstvých byliniek. Výsledkom je ľahší, osviežujúci dresing s pikantnými tónmi ohnivých jalapeño papričiek a pikantného cesnaku. Použite ho do šalátových dresingov, sendvičov alebo na namáčanie predjedál a čerstvej zeleniny.
Odporúčame
Recept:
V kuchynskom robote zmiešajte 2 šálky čerstvej petržlenovej vňate, 1 šálku čerstvého koriandra, 1 veľkú jalapeño papričku (nasekanú so semienkami), 3 strúčiky cesnaku a 1/2 až 1 polievkovú lyžicu sherry octu a pulzujte, kým sa všetko úplne nerozseká. Pridajte 1/2 šálky majonézy a niekoľkokrát pulzujte, aby sa všetko spojilo. Dochuťte soľou podľa chuti.
VÝCHOD: 3/4 šálky
Recepty s podobnými ingredienciami: majonéza, jalapeňos papričky, sherry ocot, cesnak, koriander, petržlen
Autor receptu - Tia Mowry je americká herečka.
Kategórie:
Podobné recepty
