Morčacie panini s rímskym šalátom, vajíčkami a modrým syrom


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Morčacie panini s rímskym šalátom, vajcami a modrým syrom
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4 panini


Morčacie panini s rímskym šalátom, vajcami a modrým syrom - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 230 g morčacích pŕs
  • 230 g modrého syra
  • 1 hlava rímsky šalát
  • 2 paradajky, bez semienok
  • 1 avokádo
  • 8 vyprážaných plátkov slaniny
  • 4 vajcia natvrdo uvarené, ošúpané
  • 1 PL nasekaných listov petržlenovej vňate
  • Šťava z 1 citróna
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja, plus viac na vymastenie
  • Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie
  • Ciabatta alebo bagetový chlieb



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Rímsky šalát, paradajky, avokádo, morčacie prsia, slaninu, syr s modrou plesňou a vajcia nakrájajte na malé kúsky (1 cm) a vložte ich do veľkej misy. Pridajte petržlenovú vňať, citrónovú šťavu, 3 lyžice olivového oleja, osoľte a okoreňte a premiešajte.
  2. Chlieb prekrojte na polovicu a potom pozdĺžne. Každú polovicu potrite trochou olivového oleja. Na každých 4 krajcov chleba lyžicou dajte 1/2 šálky pripraveného šalátu a rovnomerne ho rozotrite. Obe polovice k sebe pritlačte, jemne pritlačte a potrite olivovým olejom.

  3. Rozohrejte panvicu na strednú teplotu. Vložte panini do panvice olejovou stranou nadol a pritlačte ich malým hrnčekom s vodou. Varte, kým nebudú zlatisté a syr sa neroztopí, približne 5 minút. Vyberte panvicu, potrite druhú stranu panini olivovým olejom, opatrne ich otočte, pritlačte a pokračujte v varení približne 5 minút. Podávajte horúce.

    Pozývame vás pozrieť sa Recept na panini s fotografiou.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla