Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 sendvič

Toto talianske panini s melónom a prosciuttom je presne to, čo ste hľadali, ak si ceníte čerstvú, šťavnatú zeleninu, výdatnosť a zaujímavý, mnohostranný chuťový profil vo svojich sendvičoch. Tento teplý, lisovaný sendvič, ktorý kombinuje sladkosť melónu kantalupu, kyslastosť rukoly, slanosť prosciutta a krémovosť syra Brie, vám poskytne takú fantastickú chuťovú kombináciu, že si ho určite budete chcieť pripraviť znova a znova.

Zloženie:

• 1 štvorec (10 x 10 cm) focaccia, prerezané na polovicu zboku
• 60 g syra Brie, nakrájaného na tenké plátky
• 2 polievkové lyžice olivovej tapenádovej pasty
• 2 tenké plátky prosciutta
• 0,5 šálky rukoly
• 2 tenké plátky kantalupového melóna

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

focaccia chlieb, syr brie, tapenáda (olivová pasta), melón kantalup, prosciutto, rukola

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Nastriekajte panini gril alebo grilovací povrch sprejom na varenie. Zahrejte na strednú teplotu. Spodnú polovicu focaccie rozotrite olivová nátierka, potom poukladajte polovicu syra, naň prosciutto, rukolu a melón. Navrch poukladajte zvyšné plátky syra, aby sa zaistili, a prikryte vrchnou polovicou focaccie.
Krok 2
• Grilujte panini, pritlačte ho a zberajte prebytočný tuk, približne 6 minút, kým sa syr neroztopí a chlieb nie je chrumkavý a zlato-hnedý. Sendvič prekrojte na polovicu a podávajte.

Hlasy: 1