Autor: Guy Fieri - reštaurátor
Čas: 6 hodín 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14
Kalórie: 260
Čítať ďalej
Guy Fieri si vyrába svoj charakteristický vývar z pečeného morčacieho mäsa a zeleniny. Chuť je bohatá a svieža. Stojí za to...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 12 hodín 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Kalórie: 1001
Čítať ďalej
Všetky chute a arómy, ktoré sa nachádzajú v talianskej porchette (fenikel, rozmarín, cesnak a pomaranč), sa používajú na...
Autor: Ted Allen - autor kuchárskych kníh
Čas: 2 hodiny 10 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Kalórie: 1124
Čítať ďalej
Pečená celá morka určite vyzerá luxusne, ale dá sa piecť aj nakrájaná na kúsky, ktoré budú...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 3 hodiny 50 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12
Kalórie: 329
Čítať ďalej
Pre super šťavnatú morku upečte moriaka pod dekou z gázy namočenej v dostatočnom množstve masla...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 5 hodín a 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Kalórie: 794
Čítať ďalej
Nepodceňujte silu obyčajného moriaka prekvapiť ľudí svojou chuťou. Sušené papričky pasilla, ktoré...
Autor: Bobby Flay - slávny šéfkuchár
Čas: 4 hodiny 45 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Čítať ďalej
Luxusná morka od Bobbyho Flaya bude stredobodom pozornosti na vašom sviatočnom stole. Tento recept vás ne...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 12 hodín 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12
Čítať ďalej
Pred pečením sa moriak marinuje cez noc vo voňavom čajovom náleve s pomarančovou šťavou a...
Autor: Ina Garten - kulinársky spisovateľ
Čas: 3 hodiny 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Čítať ďalej
Pečená morka určite vyzerá slávnostne, ale niekedy to môže byť pre malú skupinu alebo rodinu priveľa...
Autor: Ree Drummond - kulinársky spisovateľ
Po odoslaní krásneho moriaka na pečenie do rúry použite zvyšné droby (krk, pečeň, žalúdok, srdce) na...
Autor: Potravinová sieť
Touto chlebovou plnkou nemusíte plniť morčacie ani kuracie mäso. Jednoducho ho upečte na samostatnom pekáči a podávajte...
Autor: Potravinová sieť Kuchyňa: Východný, židovský,
Čas: 3 hodiny 30 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Čítať ďalej
Namiesto bežného kurčaťa si na sviatočný stôl upečte kapúna. Tento mäsitý kohút určite nasýti veľkú skupinu ľudí...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 4 hodiny plus čas marinovania
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Čítať ďalej
Ak ste sa rozhodli uvariť si na sviatok celú morku, začnite ju pripravovať dva dni vopred, alebo presnejšie, dva večery vopred....
Morčacie mäso, kyslé mlieko, kefír, hnedý cukor, pikantná omáčka, horčica, tymian, cibuľový prášok, mleté kajenské korenie, cesnakové granule, paprika...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 4 hodiny plus čas marinovania
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Čítať ďalej
Morčacie stehná v tomto recepte sa budú piecť oddelene od zvyšku jatočného tela, čoho výsledkom bude neuveriteľne...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 3 hodiny 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Čítať ďalej
Luxusná päťkilogramová morka, pokrytá zlatistohnedou kôrkou, je vynikajúcou dekoráciou na každú veľkú dovolenku....
Autor: Potravinová sieť
Čas: 4 hodiny
Zložitosť: priemerný
Porcie: 8-10
Čítať ďalej
Noc pred pečením potrite celý povrch moriaka suchou zmesou na údeniny vyrobenou z čierneho korenia, cesnaku...
Morčacie mäso, cesnakový prášok, kôpor, tymian, šalotka, mrkva, zeler, jablká, cesnak, maslo, paprika, vývar...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 4 hodiny 30 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 6-8
Čítať ďalej
Tento recept je perfektný, ak pečiete moriaka na poslednú chvíľu: vták nevyžaduje marinovanie, ale ukáže sa, že...
Maslo, cesnak, oregano, koriander, vločky červenej papriky, citrón, pomaranče, morčacie mäso, cibuľa, mrkva, zeler...
Čas: 2 hodiny 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 633
Čítať ďalej
Morka pečená v rúre je skutočne slávnostné jedlo a glazúra dodáva mäsu jedinečný lesk a chuť hodnú...
Maslo, rozmarín, tymian, paprika, dijonská horčica, javorový sirup, morčacie mäso, mleté kajenské korenie, cibuľa, zeler, mrkva...
Aby boli morčacie stehná pri pečení v rúre veľmi šťavnaté a pokryté lahodnou chrumkavou kôrkou, sú...
Morčacie stehná sú jednou z najchutnejších častí hydiny. Sú mäsité a krehké, na rozdiel od pŕs, a zaberajú oveľa menej...
Morčacie mäso, maslo, čierne korenie, citrónová kôra, cesnak, rozmarín, pomarančová kôra, brusnice, hnedý cukor, tymian, slanina, šalvia, šalotka, citrón...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 4 hodiny 40 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Čítať ďalej
Americké rodiny oslavujú Deň vďakyvzdania a moriak je nevyhnutnosťou na tradičnom sviatočnom stole....
Autor: Alton Brown - slávny šéfkuchár
Čas: 3 hodiny 15 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 10-12
Čítať ďalej
Podrobný recept na prípravu tradičného vianočného moriaka pečeného v rúre.
Autor: Tyler Florence - šéfkuchár
Čas: 1 hodina 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Čítať ďalej
Ak hľadáte niečo, čím nakŕmite dav, veľký morčací kastról od Tylera Florencea je...
Rezance, vajcia, mlieko, múka, morčacie mäso, biely chlieb, parmezán, citrónová kôra, šalotka, cesnak, šampiňóny, bobkový list, tymian, petržlenová vňať, orechy, mandle...
Autor: Rachel Ray - slávny šéfkuchár
Rachelina morka s chrumkavou zlatou kožou a jemným, šťavnatým mäsom, ktorá si získala obľubu u všetkých, bola marinovaná celá...
Morčacie mäso, jablčný mušt, hnedý cukor, čierne korenie, cesnak, bobkový list, pomaranče, šalotka, petržlenová vňať, šalvia, tymian, javorový sirup, nové korenie...
Autor: Rachel Ray - slávny šéfkuchár
Vrcholom tohto morčacieho jedla je cesnakové a bylinkové maslo, ktoré sa štedro pridáva k mäsu pred pečením,...
Morčacie mäso, cesnak, petržlenová vňať, pažítka, tymian, rozmarín, citrónová šťava, brusnice, škorica, pomarančová kôra, granátové jablko, múka, worcesterská omáčka, smotana, parmezán...
Autor: Rachel Ray - slávny šéfkuchár
Čas: 1 hodina 5 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Čítať ďalej
Skvelý spôsob, ako mať moriaka na stole za hodinu, je použiť morčacie prsia namiesto celého moriaka...
Autor: Guy Fieri - reštaurátor
Čas: 2 hodiny 40 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Čítať ďalej
Recept na studené sendviče s pečeným moriakom, predmarinovaným v pive a horčici.
Ľahké pivo, dijonská horčica, morčacie mäso, sladká paprika, bazalka, cesnak, parmezán, píniové oriešky, ančovičky, syr, šalát, jardiniera...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 2 hodiny 40 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 542
Čítať ďalej
Podrobný recept na jedlo - Sladké papriky plnené mletým morčacím mäsom a hnedou ryžou.
Hnedá ryža, hrozienka, vlašské orechy, kôpor, petržlenová vňať, zelená cibuľka, paprika, mleté morčacie mäso, mozzarella, feta, cesnak, paradajkový pretlak, škorica, citrón...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 8
Čítať ďalej
Hoci táto morka si vyžaduje plnku, nie je to tradičná plnka na chlieb. Tento recept z časopisu Food Network...
Morčacie mäso, mangold, ryža, ryža arborio, krátkozrnná ryža, mangold, slanina, pancetta, cesnak, rozmarín, syr Gruyère, zelená cibuľka, bazalka, petržlenová vňať, citrón, muškátový oriešok, vajcia, biele víno, vločky červenej papriky...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 2 hodiny 15 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 10
Kalórie: 541
Čítať ďalej
Podrobný recept na jedlo - Morčacia rolka s brusnicami a marhuľami.
Autor: Potravinová sieť
Podrobný recept na jedlo - talianske sendviče s moriakom a pancettou.
Šalotka, cesnak, semienka feniklu, rozmarín, tymian, vločky červenej papriky, morčacie mäso, pancetta, petržlenová vňať, ciabatta, syr provolone...
Autor: Potravinová sieť
Čas: 2 hodiny 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4-6
Čítať ďalej
Podrobný recept na jedlo - morčacie mäso pečené v rúre s prílohou.
Autor: Potravinová sieť
Čas: 2 hodiny 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 523
Čítať ďalej
Sladké zemiaky, paštrnák, fenikel a cibuľa sa zmiešajú so sladkou medovou zmesou a zapečú sa v rúre spolu s prsiami...
Morčacie mäso, zemiaky, sladké zemiaky, koreň paštrnáku, cibuľka feniklu, červená cibuľa, sušené marhule, rozmarín, cesnak, citrón, med...