Slávnostná zemiaková kaša s modrým syrom
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 5 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Táto slávnostná zemiaková kaša bude rovnako lahodná ako hlavné jedlo. Jednoducho ozdobte obyčajnú zemiakovú kašu opečeným orechovo-bylinkovým maslom a rozdrobeným modrým syrom. Získajte maximálnu chuť s minimálnym úsilím. Táto príloha je ideálna k pečenému morčaci alebo kuraciemu mäsu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 kg celých žltých zemiakov
- 0,5 šálky nasekaných vlašských orechov
- 1 šálka horúceho mlieka
- Modrý syr s plesňou
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak, vlašské orechy, mlieko, modrý syr, rozmarín
Príprava jedla podľa receptu:
- Pripravte si klasickú zemiakovú kašu.
- Na 4 lyžiciach masla opečte 0,5 šálky nasekaných vlašských orechov, 2 lyžice nasekaného rozmarínu a petržlenovej vňate, 0,5 čajovej lyžičky soli a pridajte štipku cukru.
- Pyré posypte rozdrobeným modrým syrom a pokvapkajte opečeným orechovým maslom.
Klasická zemiaková kaša
1 kg celých žltých zemiakov zalejte studenou vodou a osoľte; varte na miernom ohni 45 minút. Sceďte, ošúpte a roztlačte s 55 – 110 g masla. Pridajte 1 šálku horúceho mlieka, soľ a korenie podľa chuti; roztlačte do hladka.
Kategórie:
Podobné recepty
