Dip z morčacieho mäsa Buffalo

Hlasy: 1

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 326, celkový tuk 23 G., nasýtené tuky 12 G., bielkoviny 25 G., sacharidy 3 G., vlákno 0 G., cholesterol 131 mg, sodík 365 mg, cukor 2 G.

Tento krémový dip sa pripravuje zo zvyškov sviatočného morčacieho mäsa. Niva a pikantná omáčka mu dodávajú chuť Buffalo, ktorú ešte viac umocní mrkvové tyčinky a zeler. Podávaný horúci je ideálny ako desiata deň po sviatkoch.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

220 g krémového syra izbovej teploty
3/4 šálky pikantnej omáčky
0,5 šálky kyslej smotany
3 šálky pečeného morčacieho mäsa bez kože, nakrájaného na kocky
1/3 šálky rozdrobeného modrého syra
2 zelené cibuľky, nadrobno nakrájané
Tyčinky zeleru a mrkvy, krekry a chlieb na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: modrý syr, zelená cibuľka, smotanový syr, kyslá smotana, pikantná omáčka, moriak

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 175 °C. Vo veľkej mise zmiešajte smotanový syr, pikantnú omáčku a kyslú smotanu do hladka. Vmiešajte morčacie mäso. Zmes preložte do dvojlitrového hrnca.
Pečte, kým sa mäso neprehreje a nezačne bublať, približne 20 minút. Posypte modrým syrom a zelenou cibuľkou. Podávajte so zelerom a mrkvovými tyčinkami, krekrami a chlebom na namáčanie.

Kategórie: