Salámové lupienky
Hlasy: 23
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Hranolky a údená klobása sú dve obľúbené pochutiny, ktoré miluje každý. Geoffrey Zakarian ich skombinoval a navrhuje vyskúšať salámové lupienky! Ich príprava je celkom jednoduchá: klobásu nakrájajte na veľmi tenké plátky a upečte v rúre. Keď sa tuk vytopí, saláma bude chrumkavá, rovnako ako hranolky. Podávajte ako desiatu s pivom alebo vínom, alebo ich pridajte do šalátov.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 220 g tenkých plátkov salámy
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: saláma
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C.
- Plátky salámy poukladajte na plech na pečenie s odstupmi od seba. Pečte, kým okraje nebudú chrumkavé a pevné, približne 10 minút.
- Salámové lupienky preložte na tanier vystlaný papierovými utierkami, aby odkvapkali prebytočný olej. Podávajte ihneď alebo ich skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Kategórie:
Podobné recepty
