Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 60 žetónov

Cesnakové zemiakové lupienky - podrobný recept.

Zloženie:

• 2 čajové lyžičky drveného cesnaku
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 2 veľké červené zemiaky, podľa potreby ošúpané
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• Rastlinný olej

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

červené zemiaky, cesnak

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Cesnak orestujte na panvici s 1 polievkovou lyžicou olivového oleja dozlatista, približne 2 minúty. Nechajte vychladnúť a potom preceďte cez sitko.
Krok 2
• Zemiaky nakrájajte na tenké plátky, opláchnite pod studenou vodou a osušte. Zemiaky premiešajte s cesnakovým olejom a 1/2 čajovou lyžičkou soli. Zemiaky poukladajte v jednej vrstve na vymastený plech na pečenie.
Krok 3
• Zemiakové lupienky opečte v predhriatej rúre na 200 °C 25 – 30 minút dozlatista. Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
  
  Nutričná hodnota (približne 10 čipsov): Kalórie 100; Tuk 3 g; Sacharidy 17 g; Bielkoviny 2 g.

Hlasy: 10