Tekvicové lampášové koláčiky

Hlasy: 1

Ako pripraviť tekvicové muffiny v tvare lampáša

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 10 koláčikov

V tomto recepte Sandra Lee používa hotové muffiny, potiahne ich bohatou polevou z tmavej čokolády a ozdobí ich figúrkou z oranžového fondánu. Táto magická premena trvá len 30 minút.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

12 domáce muffiny bez polevy (ak ich robíte na sviatok, môžete použiť tekvicovú polevu)
1 pohár tmavej čokoládovej polevy
1 balenie hotového oranžového tmelu

Doplnkové vybavenie/dekorácie:

lopatka
valček na pečenie
Vykrajovátko na sušienky s priemerom 5 cm (alebo také, ktoré má rovnaký priemer ako celý povrch muffinov)
Malé, tvarované formičky alebo hroty striekačiek na cesto s veľkým otvorom

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: koláčik

Príprava jedla podľa receptu:

Každý koláčik potrite hladkou, rovnomernou vrstvou čokoládovej polevy. Stierku často utierajte a v prípade potreby ju ponorte do teplej vody, aby bola poleva čo najrovnomernejšia.

Oranžový fondán rozvaľkajte na hrúbku 0,5 cm. Pomocou okrúhleho vykrajovača na sušienky vykrojte 10 kruhov z fondánu. Pomocou malých vykrajovačiek na sušienky vykrojte na každý kruh tvár. Na každý koláčik položte kruh z fondánu. Košíčky poukladajte na servírovací tanier a podávajte.

Kategórie:

recept / Dezerty / Košíčky, sušienky / / Americká kuchyňa / Sandra Lee

Podobné recepty