Vanilkové mini koláčiky

Hlasy: 10

Fotografia jedla: Levi Brown

Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 mini muffinov

Vanilkové mini koláčiky - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1,5 šálky preosiatej pšeničnej múky prémiovej kvality
1 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1/4 čajovej lyžičky soli
120 g masla, izbovej teploty
1 šálka cukru
2 veľké vajcia, izbovej teploty
2 čajové lyžičky vanilkový extrakt
2/3 šálky plnotučného mlieka, izbovej teploty
Maslový krém, na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, vajcia, vanilkový extrakt, mlieko

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 180 °C. Vysteľte 12-šálkovú formu na pečenie papierovými košíčkami.
V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Maslo a cukor šľahajte mixérom na vysokej rýchlosti 4 minúty. Postupne zašľahajte vajcia a vanilkový extrakt, pričom medzi šľahaním postupne pridávajte polovicu múčnej zmesi, potom mlieko a zvyšnú múčnu zmes.

Naplňte formičky do troch štvrtín cestom. mini koláčiky Vložte do rúry a pečte 18 – 20 minút, pričom v polovici pečenia plech otočte. Prepečenosť skontrolujte zapichnutím špáradla do stredu; malo by vyjsť čisté a suché. Vyberte z rúry a nechajte 5 minút vychladnúť, potom vyberte muffiny z formy a nechajte ich úplne vychladnúť. Ozdobte mini muffiny. proteínový krém.

Kategórie:

recept / Dezerty / Košíčky, sušienky / Food Network - recepty

Podobné recepty