Tekvicové semienka so zmesou korenia za'atar


Hlasy: 1

Ako pripraviť - tekvicové semienka so zmesou korenia Za'atar
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 20 minút.


Tekvicové semienka so zmesou korenia za'atar - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 tekvica, vrch orezaný
  • Olivový olej na vymastenie
  • 1,5 lyžice korenia za'atar (blízkovýchodné korenie obsahujúce tymian, bazalku, saturejku, sezam, sumach a soľ)



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tekvicové semienko, tekvica, za'atar

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 150 °C.

    Z tekvice odstráňte semienka a dužinu a vložte ju do cedníka. Opláchnite všetky časti. Semienka opláchnite osobitne, aby ste sa uistili, že sú čisté.
  2. Semená rozložte na plech na pečenie a pečte v rúre do sucha, 30 až 45 minút. Premiešajte s veľkým množstvom oleja, osoľte a podľa potreby posypte za'atarom. chilli prášokVráťte semienka do rúry a pečte ich, kým nebudú chrumkavé a zlato-hnedé, 20 až 30 minút.
    VÝCHOD1,5 polievkovej lyžice.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla