Lepkavý čokoládový puding
Hlasy: 9
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Podrobný recept na toto anglické jedlo s fotografiami.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 125 g jemne nasekanej horkej čokolády
- 110 g masla na vymastenie
- 3 vajcia kategórie CO
- 3/4 šálky cukru
- 1/4 šálky prémiovej pšeničnej múky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, tmavá čokoláda, vajcia, krém
Príprava jedla podľa receptu:
- Čokoládu a maslo ihneď vložte do dvojitého hrnca bez toho, aby ste si museli vyzliecť kabát. Občas miešajte, kým sa nerozpustia. V miske zmiešajte vajcia, cukor a pšeničnú múku. Postupne vmiešajte rozpustenú čokoládovú zmes.
- Vymastite 4 zapekacie misky (každá s objemom 1 šálky) maslom a vysypte múkou. Prebytočnú múku z misičiek striaste poklepávaním. Predhrejte rúru na 205 °C asi pol hodiny predtým, ako plánujete jesť puding.
- Dám to do rúry, keď je hlavné jedlo hotové. Je v poriadku, ak na stole nie je 10 minút žiadne jedlo; puding by sa mal naozaj robiť na poslednú chvíľu.
Zmes teda nalejte do zapekacích misičiek a vložte ich na plech na pečenie do rúry na 10-12 minút, kým povrch nebude pevný, mierne popraskaný a okraje nebudú stuhnuté.
Podávajte ihneď a nezabudnite si pripraviť džbán studenej smotany, ktorou môžete počas jedla poliať horúci, roztopený stred.
Kategórie:
Podobné recepty
