Čokoládový puding s chia semienkami
Hlasy: 3
Čas: 15 minút plus čas chladenia
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 330, celkový tuk 15 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 45 G., vlákno 6 G., cholesterol 10 mg, sodík 125 mg, cukor 35 G.
Kalórie 330, celkový tuk 15 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 45 G., vlákno 6 G., cholesterol 10 mg, sodík 125 mg, cukor 35 G.
Tento jednoduchý čokoládový puding sa vyrába z nasekanej horkej čokolády, nízkotučného mlieka, kakaového prášku a malého množstva agávového nektáru ako sladidla. Všetky ingrediencie sa varia na miernom ohni, kým sa čokoláda úplne nerozpustí, a potom sa puding cez noc nechá vychladiť v chladničke. Chia semienka dodávajú pudingu extra textúru. Nielenže vytvárajú príjemný kontrast k zamatovému pudingu, ale poskytujú aj esenciálne omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty a vlákninu, na ktorú sú chia semienka také bohaté. Podávajte puding v krásnych pohároch a vychutnajte si jeho bohatú chuť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 a 1/4 šálky mlieka s 2 % obsahom tuku
- 110 g horkej čokolády, nadrobno nasekanej
- 1/4 šálky kakaového prášku
- 3 PL agávového nektáru
- 1/4 šálky chia semienok
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tmavá čokoláda, kakao, Agávový nektár, chia semienka, vanilkový extrakt, mlieko
Príprava jedla podľa receptu:
- V stredne veľkom hrnci zmiešajte mlieko, čokoládu, kakaový prášok, agávový nektár a štipku soli. Varte na stredne nízkom ohni za stáleho miešania metličkou, kým sa čokoláda nerozpustí a kakao sa nerozpustí, 6-8 minút. Nalejte do stredne veľkej misy.
- Vmiešajte chia semienka a vanilku. Nechajte 1 hodinu vychladnúť na izbovú teplotu, pričom každých 10 minút premiešajte. Potom prikryte a nechajte 8 hodín v chladničke.
Kategórie:
Podobné recepty
