Sódový chlieb s hrozienkami

Hlasy: 2

Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4 - 6 koláčikov

Sódový chlieb s hrozienkami - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 šálky prémiovej múky
2 čajové lyžičky cukru
3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
3/4 čajovej lyžičky soli
1/2 šálky hrozienok
1 polievková lyžica rasce
3/4 šálky cmaru alebo kefíru
2 polievkové lyžice studeného masla

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, mlieko, hrozienka, rasca, rasca

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej mise zmiešajte múku, cukor, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte maslo do zmesi múky a mieste rukami.

Pridajte hrozienka a rascu. Zmiešajte s mliekom.
Na pomúčenej doske rozvaľkajte cesto na hrúbku 2,5 cm. Pomocou okrúhleho vykrajovača s priemerom 6 cm vykrojte z cesta 6 muffinov a poukladajte ich na pripravené plechy na pečenie s miernym odstupom od seba.

Hrozienkové muffiny pečte pri teplote 190 °C 15 – 20 minút.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle pečenie / Pekáreň / Domáci chlieb / Dezerty / Košíčky, sušienky / / Food Network - recepty

Podobné recepty