Klobásy v kysnutom ceste


Hlasy: 2

Ako pripraviť klobásy v kysnutom ceste
Späť Tlačená verzia

Čas:


Klobásy v drožďovom ceste - podrobný recept.




Odporúčame

Recept:


Nakrájajte 450 g. cesto na bagel Rozdeľte na 8 kusov. Z každého kusu vyvaľkajte 30 cm dlhý povraz a omotajte okolo klobásy. Položte na ľahko vymastený plech na pečenie, prikryte a nechajte kysnúť 45 minút.

Priveďte do varu 3 litre vody s 0,5 šálky sódy bikarbóny a 2 polievkovými lyžicami soli. Varte klobásy zabalené v ceste po dávkach, raz ich otočte, 1 minútu. Preložte na plech na pečenie, potrite rozšľahaným vajíčkom, posypte soľou a pečte pri teplote 200 °C (400 °F) dozlatista, 15 – 20 minút. Podávajte klobásy v kysnutom ceste s horčicou.




Recepty s podobnými ingredienciami: klobásy, kysnuté cesto, vajcia, horčica




Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla