Jalapeño Popper klobásy
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 - 14 párkov v rožku
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 - 14 párkov v rožku
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 295, celkový tuk 22 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 10 G., sacharidy 16 G., vlákno 0 G., cholesterol 45 mg, sodík 538 mg, cukor 10 G.
Kalórie 295, celkový tuk 22 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 10 G., sacharidy 16 G., vlákno 0 G., cholesterol 45 mg, sodík 538 mg, cukor 10 G.
Na prípravu rýchlych klobásových roliek použite ako základ suchú zmes na pečenie. Ľahko sa vymieša s mliekom a maslom do cesta. Pre ešte chutnejší výsledok pridajte do cesta veľa strúhaného syra, potom klobásy zabaľte do pásikov cesta ako hadovité tyčinky a do každého z nich vložte pásik nakladanej jalapeño papričky. Cesto udrží papriky na mieste a dodá predjedlu pôvabný vzhľad a bohatú chuť. Pečte dozlatista a podávajte s omáčkou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 12 klobás
- 4-5 celých nakladaných jalapeños, zbavených jadierok a pozdĺžne nakrájaných na tenké plátky
- 2 šálky suchej zmesi na pečenie
- 0,5 šálky plnotučného mlieka
- 1/4 šálky nesoleného masla, rozpusteného
- 2 šálky strúhaného čedaru
- Múka na prácu s cestom
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: klobásy, jalapeňos papričky, múka, mlieko, čedar syr
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 230 °C.
- Klobásy pozdĺžne rozrežte do troch štvrtín, pričom konce nechajte neporušené, aby ste vytvorili hlboké zárezy. Do každého zárezu vložte prúžok jalapeño papričiek.
- Vo veľkej mise zmiešajte zmes na pečenie, mlieko a maslo. Primiešajte syr, kým sa cesto nespojí.
- Na ľahko pomúčenom plechu pergamenového papiera rozvaľkajte cesto na obdĺžnikový plát s hrúbkou 0,3 cm. Nakrájajte na tenké pásiky široké približne 0,5 cm.
- Jeden koniec klobásy položte na pás cesta a cesto omotajte okolo klobásy špirálovito. Klobásu v ceste položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Opakujte so zvyšnými klobásami. Pečte dozlatista, 8-15 minút, v závislosti od hrúbky cesta. Ihneď podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
