Domáce syrové krekry
Hlasy: 5
Čas: 1 hodina 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Domáce syrové krekry - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 250 g ostrého čedaru, jemne nastrúhaného
- 1 šálka prémiovej múky
- 55 g masla, nakrájaného na kocky
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 ČL soli s korením
- Štipka kajenského korenia
- 3 polievkové lyžice ľadovej vody
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: čedar syr, prémiová múka, soľ s korením, mleté kajenské korenie, krekry
Príprava jedla podľa receptu:
- Vložte syr čedar, múku, maslo, soľ a kajenské korenie do kuchynského robota a mixujte do drobivého stavu. Pridajte ľadovú vodu a pulzujte. Vytvarujte cesto do guľky. Zabaľte do potravinovej fólie. Dajte do chladničky asi na 1 hodinu.
- Predhrejte rúru na 170 °C. Pripravte si plech na pečenie so silikónovou podložkou na pečenie.
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku 0,5 cm a vykrajujte ho vykrajovačom na pizzu na štvorce, každý v strede prepichnite drevenou špajdľou a položte na plech na pečenie.
Pečte dozlatista, 15 až 17 minút. Nechajte vychladnúť.
Kategórie:
Podobné recepty
