Syrové guľky s kukuricou

Hlasy: 2

Fotografia jedla: Kang Kim

Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 syrových guľôčok s kukuricou

Syrové guľky s kukuricou - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka konzervovaného kukuričného pyré
4 lyžice (60 g) masla
1 čajová lyžička soli
1 3/4 šálky prémiovej múky
3 veľké vajcia
1 polievková lyžica strúhaného syra Pepper Jack
1 polievková lyžica nasekanej pažítka

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, syr pepper jack, vajcia, syr, pažítka, kukurica, kukuričné pyré

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 200 °C (400 °F). Dva plechy vysteľte papierom na pečenie. Na panvici na miernom ohni opečte kukuričnú múku, maslo a soľ. Pridajte múku a opekajte za stáleho miešania drevenou vareškou asi 2 minúty.
Výsledné cesto preložte do misky a nechajte vychladnúť. Pridajte vajcia a dobre premiešajte. Vmiešajte pažítku a polovicu syra. Cesto dajte na 15 minút do chladničky.

Lyžicami rozdeľte cesto na pripravené plechy na pečenie s rozostupmi 5 centimetrov. Posypte zvyšným syrom. Vložte do rúry a pečte dozlatista, 20-25 minút. Podávajte teplé.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle občerstvenie / Predjedlá / Pivné občerstvenie / Občerstvenie / Jednohubky / Zeleninové predjedlá / Syrové predjedlá / Food Network - recepty / Americká kuchyňa

Podobné recepty