Čerešňové lízanky

Hlasy: 2

Čas: 28 minút.
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 15-20 lízaniek

Doprajte svojim blízkym domácimi lízankami s čerešňovou príchuťou! Sú neuveriteľne rýchle a jednoduché na prípravu z čerešňového želé prášku, ktorý je dostupný v každom supermarkete.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3/4 šálky cukru
55 g masla
1/2 šálky kukuričný sirup
90 g želé prášku s čerešňovou príchuťou
Špeciálne vybavenie: 20 tyčiniek na lízanky, kovová odmerka, teplomer na cukríky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cukor, maslo, kukuričný sirup, želatína

Príprava jedla podľa receptu:

Plechy na pečenie vymastite alebo nastriekajte sprejom proti pripaľovaniu. Na každý plech poukladajte polovicu tyčiniek od lízaniek a odložte bokom.
Malý hrniec postavte na stredný plameň, pridajte cukor, maslo a kukuričný sirup a varte, kým sa cukor nerozpustí.

Na miernom ohni priveďte k varu a často miešajte. Do sirupu vložte teplomer na cukríky a pokračujte vo varení, kým teplota nedosiahne 150 °C (300 °F). Odstráňte z ohňa. Pridajte želatínu a miešajte, kým nevznikne hladká zmes.
Pomocou kovovej odmerky rýchlo nalejte kopcovitú lyžicu sirupu na koniec každej tyčinky od lízanky. Cukríky nechajte úplne vychladnúť. Každé lízanku zabaľte do potravinárskej fólie a uložte do vzduchotesnej nádoby.

Kategórie:

recept / Dezerty / Cukríky / Paula Deenová

Podobné recepty