Grilovaný ananásový dezert s Nutellou
Hlasy: 8
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12
Pripravte si rýchly, chutný a zdravý dezert upečením ananásu a pokvapkaním čokoládovou omáčkou. Pre krémový záver pridajte trochu krémového mascarpone a posypte drvenými orechmi. Tento dezert vyzerá krásne a slávnostne, vďaka čomu je ideálny na akýkoľvek sviatočný stôl.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 ananásy, ošúpané a nakrájané na 1,5 cm krúžky, bez jadrovníka
- 2/3 šálky mascarpone, izbovej teploty
- 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 2/3 šálky čokoládovo-lieskovcovej nátierky (odporúča sa Nutella)
- 6 polievkových lyžíc šľahačky
- 3 lyžice nasekaných pražených lieskových orechov
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Ananás, syr mascarpone, vanilkový extrakt, čokoládovo-orechové maslo, lieskové orechy, krém
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte vonkajší gril na stredne vysoký plameň. Ak nemáte vonkajší gril, môžete použiť grilovaciu panvicu na stredne vysoký plameň. Gril zľahka vymastite olejom.
Grilujte krúžky ananásu asi 3 minúty z každej strany dozlatista. Počas tejto doby sa ananásu nedotýkajte, aby sa na reznej strane objavili stopy po grilovaní. - Kým sa ananás pečie, v malej miske zmiešajte mascarpone a vanilkový extrakt.
- V inej miske zmiešajte čokoládovú nátierku a smotanu. Varte v mikrovlnnej rúre na plný výkon 2 minúty a každých 20 sekúnd premiešajte. Prípadne zmiešajte čokoládovú nátierku a smotanu v malom hrnci a zahrievajte na miernom ohni 5 minút za stáleho miešania. Mali by ste získať hladkú, tekutú čokoládovú omáčku.
- Hotové ananásové krúžky poukladajte na veľký tanier a pokvapkajte teplou čokoládou.
Navrch lyžicou dajte mascarpone, posypte orechmi a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
