Nachos s bravčovým mäsom jerk

Hlasy: 1

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Premeňte mexické nachos na pulzujúci predjedlo inšpirované Karibikom. Tortillové lupienky sa podávajú pod vrstvou trhaného grilovaného bravčového mäsa jerk, kúskov čerstvého ananásu a roztopeného, pikantného syra pepper jack. Záverečným prvkom sú krúžky jalapeño, voňavý koriander a limetková šťava, ktoré týmto nachos dodávajú osviežujúcu chuť s pikantnými, sladkými a kyslastými tónmi. Perfektná pochúťka na domáce večierky alebo filmový večer.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g bravčovej panenky
1/4 šálky korenia na ryžu
1 šálka nakrájaného ananásu
3 šálky strúhaného syra pepper jack

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: bravčová panenka, korenie na ryžové guľky, tortillové lupienky, Ananás, limetková šťava, syr pepper jack

Príprava jedla podľa receptu:

1 libra bravčovej panenky potrite 1/4 šálky soli. korenie na mäso; grilujte a potom natrhajte. Bravčové mäso poukladajte na tortillové lupienky, navrch dajte 1 šálku nakrájaného ananásu a 3 šálky strúhaného syra pepper jack.
Upečte v rúre a potom posypte čerstvými krúžkami jalapeño a koriandrom. Pokvapkajte limetkovou šťavou.

Kategórie: