Morčacie teriyaki a ananásové burgre

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Morčacie Teriyaki a ananásové burgery

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 474, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 35 G., sacharidy 41 G., vlákno 2 G., cholesterol 103 mg, sodík 1140 mg, cukor 17 G.

Ak nemáte čerstvú zeleninu na burgre, pripravte si ich v havajskom štýle s konzervovaným ananásom! Môžete použiť buď ananásové krúžky, alebo šťavu z konzervy. Zmiešajte ju s teriyaki omáčkou a pridajte priamo k mletému morčaciemu mäsu. Placky budú šťavnaté a chutné. Podávajte ich na žemliach s grilovaným ananásom.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 konzerva (560 g) konzervovaných ananásových krúžkov
0,5 šálky teriyaki omáčky
900 g mletého morčacieho alebo kuracieho mäsa
1 čajová lyžička strúhaného koreňa zázvoru
0,5 lyžice. panko strúhanka
8 celozrnných žemlí na hamburgery
8 plátkov syra Cheddar alebo Monterey Jack

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mleté morčacie mäso, Ananás, koreň zázvoru, čedar syr, sezamové žemle

Príprava jedla podľa receptu:

Sceďte ananás a odložte si 0,5 šálky tekutiny. Odložte si 2 ananásové krúžky na iné použitie alebo na jedenie. V malej miske zmiešajte teriyaki omáčku a zvyšnú ananásovú šťavu.
Zmiešajte mleté mäso, zázvor, strúhanku a 1/4 šálky teriyaki zmesi. Vytvarujte 8 placiek.

Grilujte karbonátky, potrite ich zvyšnou zmesou teriyaki, kým nebudú zlatisté a prepečené. Položte plátky ananásu na gril a grilujte, kým nebudú zhnednuté.
Podávajte placky na žemliach so syrom a ananásom.

Kategórie: