Pečené zemiakové kliny s oreganom
Hlasy: 3
Čas: 50 minút.
Ako prílohu si pripravte zemiaky s citrónovým korením. Recept je pomerne jednoduchý a chuť a aróma sú vynikajúce. Sú vhodnou náhradou za bežné zemiaky. Budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. Pridajte korenené zemiaky, pridajte citrónovú šťavu a vodu a pred pečením krátko poduste na sporáku. Zemiaky budú nielen neuveriteľne chutné, ale budú mať aj skvelú textúru s chrumkavými okrajmi a jemným stredom.
Odporúčame
Recept:
Nakrájajte 4 ošúpané zemiaky na kolieska s hrúbkou 4 cm. Zmiešajte ich v panvici vhodnej do rúry s 1/3 šálky citrónovej šťavy, 1/4 šálky olivového oleja, 4 rozdrvenými strúčikmi cesnaku, 4 vetvičkami oregana a osoľte a okoreňte. Pridajte vodu tak, aby bola zemiaky do polovice ponorené. Prikryte, priveďte do varu a varte 5 minút na miernom ohni. Potom odstráňte pokrievku a pečte zemiaky v rúre pri teplote 260 °C 30 minút.
Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak, citrónová šťava, oregano
Kategórie:
Podobné recepty
