Zemiaky v rúre na vidiecky spôsob
Hlasy: 4
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 191, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 0,5 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 30 G., vlákno 2,5 G., cholesterol 0 mg, sodík 165 mg, cukor 1 G.
Kalórie 191, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 0,5 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 30 G., vlákno 2,5 G., cholesterol 0 mg, sodík 165 mg, cukor 1 G.
Tieto zemiakové hranolky, zdravá alternatíva k tradičným hranolkám, vyžadujú len dve polievkové lyžice rastlinného oleja a po upečení v rúre sú neuveriteľne chrumkavé. Zemiaky nie je potrebné šúpať, stačí ich dôkladne umyť a pre lahodnú chuť ich môžete posypať cesnakom, čili práškom a sušeným oreganom. Získate z nich lahodnú omáčku na namáčanie. Alebo podávajte tieto chrumkavé hranolky ako prílohu k hlavnému jedlu alebo sendvičom.
Odporúčame
Recept:
Predhrejte plech s okrajom na 230 °C. Nakrájajte 3 veľké zemiaky Russet Burbank na mesiačiky a premiešajte soľou a 2 lyžicami rastlinného oleja; poukladajte mesiačiky reznou stranou nadol na horúci plech. Pečte dozlatista na spodnej strane, 30 minút, potom otočte a posypte 1 nakrájaným strúčikom cesnaku a 1 čajovou lyžičkou prášku z ancho chilli a sušeného oregana. Pečte ďalších 15 minút. Podávajte s mesiačikmi citróna.
Kategórie:
Podobné recepty
