Pečené zemiaky so šalviovým maslom
Hlasy: 3
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Pečené zemiaky so šalviovým maslom - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1,5 kg ošúpaných zemiakov
- 2 vetvičky šalvie, nadrobno nasekané
- 8 strúčikov cesnaku, rozdrvených nožom
- 1/2 šálky olivového oleja
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 2 čajové lyžičky soli
Odporúčame
Príprava jedla podľa receptu:
- Vložte plech na pečenie do spodnej časti rúry a predhrejte rúru na 190 °C.
- Vo veľkej mise zmiešajte olivový olej, šalviu, soľ a korenie.
- Zemiaky nakrájajte na mesiačiky a zmiešajte so šalviovým olejom.
- Zemiaky rovnomerne poukladajte na horúci plech na pečenie a pečte prikryté alobalom 30 minút. Po uplynutí času odstráňte alobal, pridajte k zemiakom cesnak a premiešajte. Potom zvýšte teplotu na 200 °C. Pokračujte v pečení dozlatista, približne 30 minút. V prípade potreby osoľte.
Kategórie:
Podobné recepty
