Citrónové zemiaky v rúre
Hlasy: 1
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Tieto zemiaky sa pečú v rúre s trochou citrónovej šťavy, cesnaku a oregana, čo im dodáva osviežujúcu citrusovú, korenistú chuť a arómu. Posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a máte skvelú prílohu k slávnostným jedlám aj k bežným jedlám.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 450 g zemiakov
- 0,5 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 0,5 čajovej lyžičky sušeného oregana
Odporúčame
Príprava jedla podľa receptu:
- Nakrájajte 450 g ošúpaných zemiakov na 2,5 cm kúsky; premiešajte ich v zapekacej mise s rozmermi 23 x 33 cm s 3 lyžicami olivového oleja, 3 rozdrvenými strúčikmi cesnaku, 1 čajovou lyžičkou hrubej soli, 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia a sušeného oregana. Pridajte 600 ml citrónovej šťavy a kurací vývar.
- Pečieme v rúre pri teplote 220 °C (425 °F), kým zemiaky nezmäknú, približne 30 minút. Posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Kategórie:
Podobné recepty
