Obrovské lístkové cesto so škoricovou plnkou
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8-10
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8-10
Toto lístkové cesto sa pripravuje jednoducho a určite poteší každého. Plnku si pripravíte zmiešaním masla, hnedého cukru a škorice. Na lístkové cesto budete potrebovať dva veľké pláty hotového lístkového cesta alebo croissantov. Plnku rozotrite na jeden plát, prikryte druhým plátom, okraje pritlačte vidličkou a potrite vajíčkom. Upečte v rúre a pokvapkajte polevou z mlieka a práškového cukru. Hotové lístkové cesto nakrájajte na štvorce a vychutnajte si. Toto cesto je lahodne chrumkavé a chutné a čo je najdôležitejšie, rýchle a jednoduché. Podávajte ho na raňajky alebo si ho vezmite so sebou ako chutné občerstvenie.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 balenia 226g plátov lístkové cesto
- 4 lyžice (60 g) masla izbovej teploty
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 1 veľké vajce, ľahko rozšľahané
- 1 šálka práškového cukru
- 2 polievkové lyžice mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: lístkové cesto, maslo, hnedý cukor, škorica, vajcia, práškový cukor, mlieko, vanilkový extrakt
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C. Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
- Rozbaľte jeden balíček cesta a položte obdĺžnikový plech na jeden z pripravených plechov na pečenie. Opakujte s druhým plechom cesta a položte ho na iný plech na pečenie. Kým pripravujete plnku, dajte oba plechy na pečenie do chladničky.
- V malej miske zmiešajte maslo, hnedý cukor a škoricu. Miešajte rukami alebo gumenou stierkou, kým nevznikne hladká zmes.
- Plnku rozotrite na jeden z obdĺžnikov cesta a nechajte okraj 2,5 cm. Vezmite druhý obdĺžnik cesta a pridržte ho na papieri na pečenie (prilepí sa naň, čo uľahčí prenos). Položte ho na druhý plát cesta papierom nahor, aby ste vytvorili sendvič. Okraje orežte čo najrovnomernejšie. Odstráňte vrchný list papiera na pečenie. Cesto potrite rozšľahaným vajíčkom a okraje zatlačte vidličkou.
- Pečte dozlatista a chrumkava, 15-20 minút. Pred glazovaním nechajte 5 minút vychladnúť.
- Práškový cukor nasypte do misky. V samostatnej miske zmiešajte mlieko s vanilkou a potom pomaly vmiešajte mliečnu zmes do práškového cukru, kým nezískate hustú, ale tekutú polevu.
- Pokvapkajte lístkové cesto polevou cikcakovým vzorom. Nakrájajte na štvorce a podávajte teplé.
Kategórie:
Podobné recepty
