Francúzsky toast s ovocnou plnkou
Hlasy: 2
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 501, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 16 G., sacharidy 69 G., vlákno 4 G., cholesterol 289 mg, sodík 536 mg, cukor 14 G.
Kalórie 501, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 16 G., sacharidy 69 G., vlákno 4 G., cholesterol 289 mg, sodík 536 mg, cukor 14 G.
Mäkké a sladké francúzske toasty so zlatistou kôrkou namočené vo vaječnom kréme sú vždy lahodné a keď sú naplnené ovocnou plnkou, stanú sa vynikajúcim dezertom, ktorý si každý zamiluje. Príprava týchto toastov je oveľa jednoduchšia, ako si myslíte. Pre elegantné servírovanie posypte práškovým cukrom a ozdobte čerstvými bobuľami a lístkom mäty.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 6 veľkých vajec, rozšľahaných
- 1/4 šálky hustej smotany
- 2 lyžice vanilkového extraktu
- 2 lyžice mletej škorice + navyše na posypanie
- Soľ
- 1/4 šálky cukru
- 12 plátkov briošky, hrubých asi 1 cm.
- 170 g plnky na jablkový koláč
- 170 g čerešňovej plnky do koláča
- Sprej na varenie
- Práškový cukor na posypanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: briošková žemľa, vajcia, krém, škorica, jablkové pyré
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte elektrický gril alebo grilovaciu panvicu.
- V stredne veľkej mise vyšľahajte vajcia, smotanu, vanilkový extrakt, škoricu, štipku soli a cukor do hladka.
- Na plech na pečenie poukladajte 6 krajcov chleba a okraje jemne potrite vaječnou kašou. V strede každého krajca chleba urobte „vrecko“ na plnku. Do stredu každého chlebového vrecka lyžicou dajte 2 čajové lyžičky jablkovej alebo čerešňovej plnky.
- Zostávajúcich 6 krajcov potrite okraje vaječnou zmesou. Na plnku položte chlieb a okraje prstami zlepte.
- Plnený chlieb namočte do vaječnej zmesi a vložte ho na vymastenú panvicu; opekajte 6-8 minút, raz otočte, kým nezľahka nezhnednú. Posypte škoricou a/alebo práškovým cukrom.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
