Čajové sendviče s bielou rybou
Hlasy: 1
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 6 sendvičov
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 6 sendvičov
Tieto miniatúrne sendviče pripomínajú benátske cicchetti, ľahké predjedlá, ktoré sa zvyčajne podávajú s pohárom vína alebo piva. Rovnako ako všetky tradičné čajové sendviče, aj tieto sendviče sa vyrábajú z bieleho chleba bez kôrky a rybí šalát je navrchu doplnený kaparami, nakladanými paprikami pimento a čerstvou rukolou pre pikantnejšiu a žiarivejšiu chuť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 220 g pripraveného šalátu z bielych rýb
- 12 krajcov bieleho chleba
- 1 čajová lyžička papriky pimento
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: biely chlieb, údený losos, Dijonská horčica, rukola, paprika pimento, kapary
Príprava jedla podľa receptu:
- Z 12 tenkých krajcov bieleho chleba odrežte kôrku. Na 6 krajcov chleba natrite šalát z bielych rýb (220 g).
- Na každý sendvič dajte 1 čajovú lyžičku nasekaných nových papričiek, niekoľko kapár a trochu nasekanej rukoly.
- Zvyšných 6 krajcov chleba potrite dijonskou horčicou a sendviče zatvorte. Nakrájajte na trojuholníky.
Kategórie:
Podobné recepty
