Cestovinový šalát s tuniakom, zelerom, bielou fazuľou a olivami


Hlasy: 4

Ako pripraviť - Cestovinový šalát s tuniakom, zelerom, bielou fazuľou a olivami
Späť Tlačená verzia

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Konzervovaný tuniak je už dlho perfektnou ingredienciou pre ľahké, výživné a zdravé šaláty. Aby ste sa vyhli problémom s prípravou sýtej a chutnej večere, pripravte si rýchly šalát s talianskymi cestovinami, tuniakom, konzervovanou fazuľou a zelerom, preliaty chutným dresingom z kyslej smotany, majonézy a citrónovej šťavy, ktorý sa krásne hodí k rybe. Na tento šalát je najlepšie použiť konzervovaného tuniaka; jeho tvar mu umožňuje dokonale zadržať šťavy a omáčky zo šalátu, čím sa zvýrazňuje chuť jedla.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 220 g cestovín ruote (kolieska)
  • 1 šálka konzervovaného tuniaka, scedeného a nakrájaného na kúsky
  • 1 šálka nasekanej stonky zeleru
  • 1 šálka konzervovanej bielej fazule, scedenej a prepláchnutej
  • 0,5 šálky olív, odstráňte kôstky, nakrájajte olivy
  • 0,5 šálky majonézy
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • 1,5 lyžice citrónovej šťavy
  • 0,5 šálky nasekaných čerstvých byliniek



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Priveďte do varu veľký hrniec s osolenou vodou. Pridajte cestoviny a varte podľa návodu na obale. Potom cestoviny sceďte v cedníku a opláchnite pod studenou vodou. Preložte do misky.
  2. Pridajte tuniaka, zeler, bielu fazuľu a olivy.

  3. Pripravte si dresingV miske zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, bylinky, soľ a korenie podľa chuti. Zálievkou prelejte cestovinový šalát a premiešajte. Dochuťte soľou a korením podľa chuti a nechajte 3 hodiny v chladničke.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla