Koktail Panny Márie

Hlasy: 1

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 61, celkový tuk 1 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 14 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 751 mg, cukor 8 G.

Virgin Mary je nealkoholická verzia Bloody Mary, ideálna pre každého, kto si vychutnáva jej osviežujúcu chuť so slanými, korenistými a kyslastými tónmi, ale bez vodky. Hlavnou zložkou je paradajková šťava, zatiaľ čo prísady ako limetková šťava, Tabasco, zeler a worcesterská omáčka umocňujú chuť a robia ju bohatšou.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 stonky zeleru vrátane listov, plus navyše na servírovanie
2 čajové lyžičky pripraveného chrenu
1 ČL nasekanej šalotky
Šťava z dvoch limetiek
Worcestrová omáčka
3 kvapky omáčky Tabasco alebo podľa chuti
1 čajová lyžička zelerovej soli
1 čajová lyžička hrubej soli
1 fľaša (1 liter) paradajkovej šťavy

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: paradajková šťava, zeler, krémový chren, vápno, zelerová soľ, Worcestrová omáčka, pikantná omáčka

Príprava jedla podľa receptu:

Nakrájajte zeler na veľké kocky a vložte ho do misy kuchynského robota s oceľovou čepeľou. Pridajte chren, šalotku, limetkovú šťavu, worcesterskú omáčku, Tabasco, zelerovú soľ a hrubozrnnú soľ a mixujte do hladka.
Zmes nalejte do veľkého džbánu, pridajte paradajkovú šťavu a premiešajte. Nalejte do pohárov a podávajte, ozdobené stonkou a listami zeleru.

Kategórie:

recept / Mixér / Letné jedlá / Nealkoholické nápoje / Ovocné nápoje, džúsy / Kalorický obsah pripravených jedál / Food Network - recepty / Latinskoamerická kuchyňa

Zbierky receptov