Varené víno s medom

Hlasy: 1

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 2 hodiny 3 minúty
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Najlepšie na tomto horúcom nápoji od Alton Brown je, že sa pripravuje výlučne v perkolátore. To znamená, že si môžete priamo z kanvice naliať šálku vareného vína s vínom a pomarančovou kôrou. Pripravte si dávku tohto nápoja a nechajte svojich hostí, nech si ho sami naservírujú, pričom si môžu vybrať toľko porcií, koľko chcú.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 fľaše (750 ml) červeného vína
6 bobúľ nového korenia
1 polievková lyžica čierneho korenia
2 hviezdicové anízy
3 škoricové tyčinky
1 kúsok (2,5 cm) čerstvého zázvoru, nakrájaného na plátky
3 dlhé prúžky pomarančovej kôry
3 dlhé prúžky citrónovej kôry
3/4 šálky medu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: červené víno, Pomarančová kôra, citrónová kôra, čierne korenie, nové korenie, škorica, badián, koreň zázvoru, med

Príprava jedla podľa receptu:

Do filtra kávovaru s gejzírovou kávovarou vložte nové korenie, čierne korenie a hviezdicové papriky. badián, škoricové tyčinky, zázvor a citrusovú kôru. Prilejte víno a med. Priložte sitko, zatvorte a nechajte lúhovať 1-2 hodiny. Podávajte horúce.

Kategórie:

recept / Alkoholické koktaily / Koktaily s vínom / Alton Brown

Podobné recepty