Horúce varené víno s granátovým jablkom
Hlasy: 2
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6
Pripravte si lahodné a hrejivé varené víno zo španielskeho červeného vína s korením, jablkami, hruškami a semienkami granátového jablka. Pre ešte komplexnejšiu a bohatšiu chuť pridajte šťavu z granátového jablka a trochu brandy, zatiaľ čo trstinový cukor príjemne vyváži kyslosť vareného vína. Podávajte horúce a vychutnajte si jeho hrejivú chuť a arómu v chladnom počasí.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 fľaše (každá po 750 ml) červeného španielskeho stolového vína
- 1 šálka šťavy z granátového jablka
- 1/4 šálky brandy
- 1/4 šálky trstinového cukru
- 4 škoricové tyčinky
- 3-hviezdičkový aníz
- 8 klinčekov
- Pás pomarančovej kôry (5 cm)
- 1 jablko Gala, nakrájané na tenké plátky
- 1 hruška Bartlett, nakrájaná na tenké plátky
- 1/4 lyžice semienok granátového jablka
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: červené víno, šťava z granátového jablka, brandy, granátové jablko, hrušky, jablká, klinček, badián, škorica
Príprava jedla podľa receptu:
- Víno, šťavu z granátového jablka, brandy, cukor, škoricové tyčinky, badián, klinčeky a pomarančovú kôru zmiešajte vo veľkom hrnci a na miernom ohni priveďte k varu. Odstráňte z ohňa a nechajte lúhovať 30 minút.
- Keď je zmes pripravená na servírovanie, vráťte ju na mierny oheň, priveďte do varu a potom pridajte jablko, hrušku a jadierka granátového jablka. Podávajte v žiaruvzdorných sklenených hrnčekoch.
Kategórie:
Podobné recepty
