Syr gorgonzola s medom na listoch endívie
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 20 ks.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 20 ks.
Ako predjedlo môžete podávať modrý syr gorgonzola. Syr a smotanu načechrajte a poukladajte na listy šalátu. Navrch posypte semienkami granátového jablka a opečenými píniovými orieškami a pokvapkajte medom.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 polievkové lyžice píniových orieškov
- 120 g syra gorgonzola
- 1 polievková lyžica hustej smotany
- 20 stredne veľkých listov endívie
- 1 - 2 polievkové lyžice medu
- 2 polievkové lyžice semienok granátového jablka
- 20 malých lístkov mäty
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: šalát z endívie, Syr gorgonzola, píniové oriešky, granátové jablko, krém, med, mäta
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F), rozložte píniové oriešky na plech na pečenie a opečte ich dozlatista, 6 až 10 minút. (Sledujte proces pečenia, pretože orechy sa môžu pripáliť.) Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
- V malej miske pomocou vidličky alebo metličky zmiešajte syr gorgonzola so smotanou do hladka. Na každú polovicu listu čakanky dajte čajovú lyžičku syrovej zmesi a potom pokvapkajte trochou medu. Posypte opečenými píniovými orieškami a semienkami granátového jablka a ozdobte lístkami mäty.
Kategórie:
Podobné recepty
