Ricotta nátierka s medom a tymianom


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Medovo-tymianová ricotta nátierka
Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Ľahká a delikátna ricotta v stredomorskom štýle s olivovým olejom, medom a tymianom je skvelým doplnkom k bielemu vínu. Pred pridaním medu ho zohrejte a dochuťte čerstvými lístkami tymianu. Hrubo mleté ​​čierne korenie dodá pikantnosť. Podávajte s krekrami alebo crostini alebo opečenými plátkami bagety.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1,5 šálky čerstvej ricotty
  • 2 polievkové lyžice medu
  • 2 čajové lyžičky celých čerstvých lístkov tymianu
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1/4 čajovej lyžičky hrubej morskej soli
  • 1/8 čajovej lyžičky hrubo mletého čierneho korenia
  • Crostini, na servírovanie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: syr ricotta, toasty, čierne korenie, tymian, med

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V malej panvici na stredne nízkom ohni jemne zohrejte med a tymian, kým nezačne voňať a med nezačne vrieť, približne 4 minúty.
  2. Ricottu dajte do plytkej servírovacej misy. Pokvapkajte ju medovou zmesou. Pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou a korením podľa chuti. Podávajte s crostini.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla