Kubánske kuracie rolky

Hlasy: 1

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Kubánske kuracie rolky - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 zvyšné pečené kuracie prsia, prekrojené na polovice
4 špenátové tortilly (20 cm)
1 šálka červenej cibule, nakrájanej na polkruhy
1 šálka pripravenej salsy (pozri recept omáčka s vyprážanými paradajkami)
1/3 šálky pripravenej rančovej omáčky (pozri nižšie) recept ľahká omáčka vyrobená z cmaru (nízkotučný fermentovaný mliečny výrobok)
4-6 plátkov morčacej slaniny, chrumkavo osmažených a nalámaných na kúsky
Zvyšky pečených zemiakových klinov
1 polievková lyžica nahrubo nastrúhaného syra čedar
1 polievková lyžica olivového oleja

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kuracie prsia, rančová omáčka, salsa omáčka, slanina, Hranolky, čedar syr, červená cibuľa, tortilla, špenát

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 190 °C.

Zemiaky poukladajte na veľký plech na pečenie vystlaný alobalom. Posypte syrom a kúskami slaniny. Pečte 8-10 minút, kým sa syr neroztopí.
Kuracie mäso natrhajte dvoma vidličkami. Vo veľkej panvici rozohrejte olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu a opekajte ju 3 minúty, kým nezmäkne. Pridajte kuracie mäso a salsu a priveďte do varu. Odstavte z ohňa a vmiešajte ranch dressing.

Tortilly rozložte naplocho. Navrch dajte kuraciu zmes a zrolujte. Podávajte so syrovými zemiakmi ako prílohu.

Autor receptu - Robin Miller je spisovateľka článkov o jedle a nutričná poradkyňa.

Kategórie:

recept / Večera / Predjedlá / Mäsové predjedlá / / Kubánska kuchyňa

Podobné recepty