Vyprážané banány v strúhanke
Hlasy: 14
Čas: 35 minút.
Vyprážané banány v strúhanke - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 4 pevné banány (nakrájané na náhodné kúsky)
- Rastlinný olej na vyprážanie
- 1/4 šálky pšeničnej múky
- 1/2 šálky strúhanky
- 1 vajce kategórie CO
- 2 polievkové lyžice mlieka
- 1/4 šálky práškového cukru
- 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
Odporúčame
Príprava jedla podľa receptu:
- V fritéze alebo panvici rozohrejte olej na 185 °C. Uistite sa, že je tam aspoň 2 cm oleja.
Do samostatných misiek nasypte múku a strúhanku. V stredne veľkej miske vyšľahajte vajce s mliekom. Každý plátok banánu obalte jednotlivo v múke a prebytočnú múku otraste. Namočte ich do vaječnej zmesi a potom ich obaľte v strúhanke. Banány po malých dávkach smažte 3 minúty z každej strany dozlatista. - Vyberte banány z oleja kliešťami a položte ich na papierovú utierku, aby absorbovali prebytočný olej. Zmiešajte práškový cukor a škoricu a bohato nimi posypte banány. Podávajte horúce. Výborne sa hodia k zmrzline. Tieto obaľované banány je najlepšie podávať ihneď, ale môžete ich skladovať pri izbovej teplote 3 hodiny a potom ich zohriať v rúre na 180 °C na 5 minút.
Kategórie:
Podobné recepty
