Vyprážané banány Elvis na paličkach
Hlasy: 1
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 522, celkový tuk 40 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 8 G., sacharidy 35 G., vlákno 2 G., cholesterol 19 mg, sodík 216 mg, cukor 11 G.
Kalórie 522, celkový tuk 40 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 8 G., sacharidy 35 G., vlákno 2 G., cholesterol 19 mg, sodík 216 mg, cukor 11 G.
Táto pochúťka bola inšpirovaná slávnym obľúbeným sendvičom Elvisa Presleyho: chlieb, arašidové maslo, vyprážaná slanina a banán. Kombinácia sa môže zdať zvláštna, ale je neuveriteľne lahodná! Tento recept mierne upravuje tieto ingrediencie a vytvára tak pochúťku na paličke v štýle jarmoku, ideálnu na detské oslavy a domáce oslavy.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 8 tenkých prúžkov slaniny
- 1/3 šálky krémového arašidového masla
- 4 banány, ošúpané a prekrojené na polovicu
- 1 1/4 šálky tortovej múky, plus navyše na podsypanie
- 2 polievkové lyžice práškového cukru
- Štipka hrubej soli
- 1 šálka veľmi studenej sódovej vody
- Med na pokvapkanie
- Rastlinný olej na vyprážanie
- Špeciálne vybavenieteplomer na vyprážanie; 8 drevených špajdlí alebo paličiek na nanuky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: banány, slanina, Arašidové maslo, med, minerálna voda
Príprava jedla podľa receptu:
- V kotlíku zohrejte 5 cm rastlinného oleja na stredne vysokom ohni na 190 °C.
- Medzitým na panvici na strednom ohni opečte slaninu, kým sa tuk neroztopí, ale slanina zostane stále poddajná a nie príliš chrumkavá, 4-5 minút. Preložte ju na papierové utierky, aby odkvapkala. Nechajte vychladnúť.
- Natrite jednu stranu každého plátku slaniny arašidovým maslom. Každý plátok omotajte okolo plátku banánu arašidovou stranou nadol a pevne pritlačte, aby sa prilepil.
- Do plytkej misky nasypte malé množstvo múky na pečenie. V stredne veľkej miske zmiešajte múku na pečenie, práškový cukor a soľ. Vmiešajte sódovú vodu a dávajte pozor, aby ste cesto nepremiešali (niekoľko malých hrudiek je normálne).
- Polovicu banánov obaľte v múke, potom ich namočte do cesta a opatrne ich vložte do horúceho oleja. Smažte ich, po niekoľkých naraz, kým nebudú chrumkavé a zlato-hnedé, raz ich otočte, 3-4 minúty. Sceďte na papierových utierkach a zopakujte so zvyšnými banánmi. Zapichnite drevené špajdle do banánov. Pokvapkajte medom a ihneď podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
